Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировки → Круглый стол на тему малой сельхозпереработки [ВИДЕО]

Автор: editor

В среду, 22 октября в КВЦ “ВертолЭкспо” в рамках выставки “Ростов гостеприимный” состоялось заседание Клуба агрознатоков на тему “Малая сельхозпереработка как ресурс для импортозамещения”

Время проведения: 22 октября, 14.00-15.30.
Место: г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30, КВЦ “ВертолЭкспо”, зал “Вега” 3 этаж.

Agrobook.ru проводит онлайн-трансляцию мероприятия. Вы сможете посмотреть заседание в режиме реального времени, а также задать вопросы участникам (вопросы необходимо писать в комментариях ниже на странице).

Видео заседания:

ПРОГРАММА

1. СНИТКО Татьяна Николаевна, начальник управления развития малых форм хозяйствования Минсельхозпрода Ростовской области. Тема: “Развитие кооперации для предприятий малой переработки в Ростовской области: проблемы и перспективы государственной поддержки”.

2. СТОРОЖЕВА Ольга Владимировна, начальник отдела координации торговли Департамента потребительского рынка Ростовской области. Тема: “Доступ предприятий малой переработки в торговые сети: проблемы и возможности”.

3. ЖЕЛЕЗНЫЙ Анатолий Анатольевич, председатель кооператива “Донской Маяк” (Зерноградский район). Тема: “Что нужно переработчику для выхода на зарубежные рынки”.

4. ПАНЧЕНКО Юрий Викторович, глава КФХ Панченко Ю.В. (Родионово-Несветайский район) Тема: “Создание козьей фермы - комплексный подход к выбору ниши и оборудования”.

5. КЕРЕНЦЕВ Виктор Владимирович, глава КФХ Керенцев (Белокалитвинский район) В.В. Тема: “Экологически чистый продукт - трудности создания и продвижения”.

6. Холдинг “ХозяинЪ” - спикер и тема уточняются.

7. ВОСТРИКОВ Дмитрий Владимирович, директор по развитию ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров “РУСПРОДСОЮЗ”. Тема: “Практика эффективного взаимодействия с сетевым ритейлом”.

8. УЛИТИН Михаил Семенович, директор ЗАО им. Ленина (Веселовский район). Тема: “Почему мы занимаемся переработкой молока - парадоксы современного производства”.

Как известно, крупные перерабатывающие проекты в сельском хозяйстве требуют больших инвестиций и господдержки. Между тем, малый бизнес в этой сфере работает эффективнее: гибко ориентируется на спрос, производит экологически чистую продукцию, тесно работает с местными производителями сырья. Это обеспечивает им сбыт, а значит, и экономическую стабильность, что особенно актуально в условиях активного импортозамещения.

Каковы основные проблемы малых сельхозпереработчиков?
Есть ли успешный опыт в этой сфере?
Как малому предприятию попасть на полку торговой сети и каковы перспективы господдержки?

Эти и другие вопросы мы обсудим на круглом столе.