Широко известный и очень популярный сорт столовой свеклы, благодаря идеально круглой форме корнеплодов, темно-красному цвету мякоти, отсутствию кольцеватости и отличным вкусовым качествам. Это среднеспелый сорт, сроки созревания которого составляют 100-110 дней. Вес корнеплодов составляет 200-250 гр. Детройт подходит для механизированной уборки, хранится очень длительное время, не теряя в качестве, устойчив к низким температурам, показывает отличную урожайность. Основными сферами применения свеклы столовой Детройт являются реализация на свежем рынке и переработка (соки).
