Волжская Серая - среднеспелый сорт тыквы, устойчивый к болезням. На мощном растении формируются округло-плоские, крупные (массой 10-12 кг) плоды зеленовато-серой окраски. Кора твердая, тонкая. Мякоть плотная, ярко-оранжевая, вкусовые качества очень высокие. Сорт Волжская Серая устойчив к засухе, великолепен для хранения и переработки.
