Массовая доля влаги 10,5%, Массовая доля жира не менее 18%.
Массовая доля сырого протеина в пересчете на а.с.в. не менее 35% (//agroru.net)
Масовая доля сырой клетчатки 6,8%
Данный продукт богат содержанием белка и жира, применяется в животноводстве и птицеводстве даёт быстрое увеличение роста
