Опыт работы технологом, мастером молочного производства желателен.
Профильное образование, специализация "Технология переработки молочных продуктов" в приоритете.
Умение делать необходимые лабораторные биохимические анализы входящего сырья и готовой продукции.
Знание технологий переработки молока и производства молочной продукции.
Активность, обучаемость, гибкость, энтузиазм, творческий склад мышления, коммуникабельность, умение работать как в команде, так и принимать самостоятельные решения.
Обязанности:
Контроль технологии производства выпускаемой продукции.
Разработка новых продуктов, отработка технологии производства новых продуктов - кисломолочное, сырное направление (мягкие сыры).
Контроль качества выпускаемой продукции на производстве.
Условия:
Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании и зависит от квалификации и опыта кандидата.
Место работы –Московской обл, Озерский район.
Рассматриваются кандидаты из других городов. Иногородним предоставляется жилье.
