Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Посты с меткой цены

Подписаться на Посты с меткой цены
 

Анализ, прогнозы, мненияКупи ржаной хлеб – сохрани Россию! Мукомолы заявили о проблеме исконно русского злака

чт, 26.09.2024 15:39

Урожай ржи в 2024 году прогнозируется на уровне 1,4 млн тонн. Это самый низкий результат с 2018 года. Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко уверен, что пора принимать меры по популяризации ржаного хлеба, чтобы спасти национальное блюдо от забвения.

Экспертные мненияЮрий Кацнельсон: «Разговоры о том, что пекари завышают цены на хлеб – досужие вымыслы»

В 2023-2024 году хлебобулочные изделия дорожали не больше, чем другие продукты питания. Такое заявление сделал на XXII Международной бизнес-конференции «МЕЛЬНИЦА – 2024» президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон

Экспертные мненияМука на вес золота: причины и последствия подорожания

В начале лета рынок муки в России претерпел значительные изменения. Forbes и РБК сообщили о росте оптовых цен на муку и влиянии этого роста на хлебопекарные предприятия и потребителей. Рассмотрим, что послужило причиной подорожания и какие прогнозы дают эксперты