Экспертные мнения → Ноутил для «чайника»: воронежский фермер провёл ликбез для начинающих сторонников прямого посева [+ВИДЕО]
На состоявшейся в феврале в Минеральных Водах Международной зимней конференции сторонников прямого посева глава КФХ Олег Новичихин из Хохольского района Воронежской области рассказал об азах технологии для новичков, поделился собственным опытом и ответил на многочисленные вопросы аудитории.
Гороховую солому с поля долой
Новичихин: - Ноутил начинается с уборки. Если неправильно убрали, то получаете фиаско. Неправильно распределили солому, низкий срез, неправильно измельчили солому. На измельчении соломы заострю внимание. На моих комбайнах ножи через один сняты на измельчителе. Я не делаю солому маленькой, делаю крупной. Срез – пивная бутылка. Прошла жатка – пивная бутылка, поставленная перед жаткой, должна остаться. Для зерновых это два междоузлия.
Камаз для выгрузки зерна из-под комбайна на поле – это ваш враг. Он утрамбовывает почву на три метра. Хорошо, если у вас супесь – она потихонечку сыграет. А если суглинок, то за Камазом у вас будет след. И вы будете иметь проблему от этого. Мы решили вопрос очень просто. Выезд на поле одного камазиста – 1 тыс. рублей штрафа. Отъездились сразу. До этого уговаривали – бесполезно было. Пришли к бункеру-накопителю либо к выгрузке на краю поля. Бункер ездит по полю, но на нём стоит широкая резина. На тракторе у нас резина накачена 0,8 атмосфер, если спарка, то 0,6-0,8.
Севооборот, с которого мы начинали в 2006 году: подсолнечник-ячмень-кукуруза-горох-пшеница. Почему начинали с подсолнечника, а не с пшеницы, не с ячменя, не с гороха? Потому что тогда его мы сеяли поздно, часто не убирали, была засорённость, гербицида не было. Стали сеять подсолнечник под Евролайтинг. Поля сразу чистые. После него ячмень. Сейчас подсолнечник выращиваем под гербицид Евролайтинг плюс и сразу после уборки сеем озимую пшеницу. Урожайность озимой пшеницы после гороха и подсолнечника практически одинаковая, разница 1-2 ц/га. Последействия гербицида не замечали.
Ячмень даёт нам пожнивные остатки. И кукуруза затем даёт пожнивные остатки. Горох у нас проблему создал. Когда сеяли по гороху пшеницу, то по ней обязательно нужно было работать фунгицидом. Пшеница реально болела при всходах. Гороха сегодня мы получаем 42-44 ц/га. Можете представить, какие пожнивные остатки. В сентябре выезжаем сеять, лежит эта солома после убранного в июле гороха. А если прошёл дождик, то солома гороха начинает гнить. Мы всеваем пшеницу, а здесь разлагающаяся солома. И получаем проблему.
Был случай. Подожгли случайно овраг, уже после уборки, и полполя пожнивных остатков гороха сгорело. На этой половине потом выросла шикарная пшеница. С тех пор солому после уборки гороха всю тюкуем и вывозим для нужд животноводства. Пшеницу сеем без пожнивных остатков. Проблема ушла. То есть пожнивные остатки мы сделали себе на кукурузе, ячмене, озимой пшенице. Когда осенью после гороха сеем пшеницу, нам много пожнивных остатков не нужно, потому что она потом раскустится и будет постоянный покров.
Совмещённые посевы. Мой опыт: подсолнечник+гречиха+вика+лён, ячмень+люпин, кукуруза+соя, вика+горчица, горох+горчица, пшеница+лён, соя+гречиха+вика. Есть и другие варианты. Благодаря совмещённым посевам можно уйти от гербицидной и инсектицидной обработок. Это в случае совместного посева не двух, а шести культур, которые хорошо друг с другом дружат. Вику и овёс совместно ещё наши деды-прадеды сеяли – на корм, на сенаж.
Как смешивать? Подсолнечник и гречиху мешаю в одну банку. Условно: 4 кг подсолнечника + 5-6 кг гречихи. Кукурузу и сою пробовал сеять рядами – одну и другую. В конечном итоге стал мешать их в одной банке с помощью бетономешалки, соотношение: одно семя кукурузы – два семени сои. Пшеница+лён – применяем ящики для мелкосемянки.
Как сформировать партию зерна по влажности и клейковине
Логистика. Выгрузка зерна из комбайна в бункер на ходу. Не каждый комбайн может выгружать на ходу – ломаются редуктора и всё остальное. Мы приспособились работать с бункерами-накопителями. Тем самым увеличиваем производительность комбайнов на 35-42%. Сам экономист по образованию, хронометраж делал, реально работает.
Очёсывающая жатка. У кого она есть и какие её преимущества?
Ответы из зала: - «Можно убирать зерно с влажностью до 35%. Уборка проходит быстрее. Экономится солярка. Влагонакопления больше зимой». «Равномерно распределяются пожнивные остатки при наличии половоразбрасывателя».
Новичихин: - А минусы?
Ответ из зала: - «Если каменистые почвы, то камни засасывает и жатку приходится ремонтировать. И по льну: не каждый год удавалось его хорошо убирать. Если стебель немного влажноватый, то на гребёнки намазывает и не обдирает. Поэтому сейчас кошу в валки – лучше получается».
Новичихин: - Кто пользуется рукавами для хранения урожая?
Ответы из зала: - «Для начала, у кого нет склада для хранения, мешок очень удобен. 250 тонн помещается. Необходимость заставила этим заниматься». «У нас есть склад и есть рукава. Часть зерна храним в складе и имеем огромные проблемы в последние два года с влагой и вредителями. Рядом со складом храним в рукавах – всё прекрасно, идеально. Убираем зерно с влажностью 18% и кладём в рукав. Через 9 месяцев достали – всё отлично. Влажность до 12% съехала – я сам удивился».
Новичихин: - У меня есть опыт хранения 105 тыс. тонн. Из них 55 тыс. тонн кукурузы с влажностью от 28 до 32%. И опыт хранения плющеной кукурузы – с консервантом и без консерванта. Там вообще влажность 35% минимальная. Шикарно!
Есть возможность с помощью хранения в рукавах делать миксы. И по влажности, и по клейковине. При отгрузке загружаем одновременно из разных рукавов зерно разной клейковины, формируем партию с клейковиной 23. Это мой личный опыт. Отход по рукавам 3-4%. Есть проблемы: это грачи, которые становятся рядом с рукавом и бьют его. Заклеиваем. Либо ставим отпугивалки. На колы вешали раньше ленты от магнитофонных кассет – помогает на 2-3 дня. Есть и более эффективные средства.
Навозоразбрасыватели. Есть животноводство. Навоз разбрасываем по поверхности. Под будущую кукурузу. После уборки пшеницы или ячменя – предшественников кукурузы – вносим навоз, если поле сухое. Если прошли дожди, то на поле не заходим, чтобы не утрамбовывать. В один год внесли по 100 тонн/га на поле. Было три яруса воздушных корней на кукурузе.
Повторные посевы. Стараемся убирать пораньше и сеять повторно. Удаются лён, соя. Сорго не получается, потому что нет сорта с коротким сроком созревания. Удаются ещё культуры, которые идут на сенаж. Гречиху сеем, просо, кукурузу на силос, подсолнечник с коротким сроком вегетации.
Маржинальный севооборот - реально
Коктейли покровных культур. Покровные культуры сегодня я останавливаю механически. Это рубящий каток, который у многих есть. Первая проблема, которая у нас возникла, это посев по подсолнечнику, особенно осенью. Бодылка зелёная, рвёт семяпроводы либо заматывается и начинает бруствером работать. Поэтому многие приобрели рубящие катки.
Коктейль покровных яровых культур я приминаю данным катком. Делаю это в фазу бутонизации. В это время растения имеют максимальное количество питательных веществ. В это время оптимальное соотношение углерода к азоту: 10 к 1, 15 к 1, максимум 20 к 1.
Способы посева коктейлей разные. Дроном можно. Пользуюсь до уборки. Перед тем, как убрать, нужно посеять. Не все культуры можно сеять. Нужно сеять культуры, которые могут всходить с поверхности. Это крестоцветные, это лён, овёс, рожь, гречиха.
В этом году сделал самоходный опрыскиватель с электрической сеялкой. Сею за 2-3 недели до уборки зерновых, гороха, сои. Рассеваю коктейль покровных культур. Задача – иметь максимальное количество живых корней в почве.
Мы начали применять повторный посев покровных культур. В моей зоне есть такая возможность, если есть дожди. Первый посев – это культуры, которые быстро растут, создают большую массу, с большим содержанием углерода и азота. Углерод создают кукуруза, сорго-суданский гибрид, овёс. Азот создают бобовые. Гречиха туда добавляется для калия. Крестоцветные для разрыхления почвы и для увеличения надземной и подземной массы. Лён для создания микоризы.
Сегодня (в феврале) у меня где-то на 10-15 см лежит покровная культура, которую я примял катком или лущильником. К этим орудиям мы добавили сеялку электрическую. В сеялку засыпали зимующие культуры: тритикале сенажного направления, озимый ячмень и озимую вику. Так идёт повторный посев покровных культур – с приминанием яровых покровных, которые мы высеяли в предыдущую культуру или сразу после её уборки. У соседей-классиков почва промёрзла в этом году от 5 до 15 см. У меня не замерзала, потому что одеяло лежит 10-15 см. Когда приминали, оставляли между лущильниками где-то 30 см. Раньше это называли кулисами – для снегозадержания.
Способы посева коммерческих культур. Сеялки прямого посева не всем по карману. Можно спокойно сеялку СПЧ превратить в сеялку прямого посева. Вот Алексей из Курска, обыкновенный фермер.
Алексей: - Земли у меня 150 га. Сеялка СЗТ- 5,4, по-моему, называлась, ещё украинского производства. Переделали. Переоборудование обошлось в 20 тыс. руб. Сею пшеницу, сою, гречиху, овёс, подсолнечник.
Новичихин: - Мой опыт: обыкновенная сеялка анкерного типа Gaspardo. Заказал турбодиск с креплением в Барнауле, он разрезает. Следом идёт анкер. Работает на ура. Есть опыт сеялки сплошного сева. Есть ещё ребята из Краснодара, Ставрополя: обыкновенные сеялки СЗ-5.4 переоборудуют - ставят впереди разрезной диск. Работает идеально…
У кого есть проблема с севооборотом?
Фермер из Алтайского края: - Сеем давно уже по нулю. Но сегодня злаковые культуры менее рентабельны. Более маржинальны подсолнечник, лён, соя. Проблема: как нам построить севооборот, чтобы чередовать культуры?
Новичихин: - У меня был опыт работы в компании «Авангард». Она заходила в Центральное Черноземье, имея три уже работающие солодовни. Задача у них была – снабдить своим сырьём эти солодовни на весь год работы. Всю землю предложили засеять пивоваренным ячменём. Агроном сказал, что пару раз так можно попробовать. А когда спросили меня, я ответил: легко! Мы сеем ячмень в апреле, убираем в конце июля – начале августа. Что мешает посеять горчицу либо покровные культуры? Ничего. Они будут вегетировать 3-4 месяца, но даже двух достаточно. И на следующий год посеять яровой ячмень. Можно сеять после уборки основной культуры рожь, сорго-суданский гибрид, тритикале двуручку.
А дальше приходит весна и вы сеете на Алтае. У вас есть соя и подсолнечник – культуры позднего сева. Вы даёте возможность посеянной ржи либо тритикале двуручке развить корневую систему. Чтобы эти злаковые культуры не вынесли влагу, их надо сеять максимум 20-25 кг, а никаких не 50-100 кг. То есть ваша задача – получить развитый корень. За двое суток до посева обработать глифосатом и посеять подсолнечник, сою, лён.
Способ освоения новых угодий
Вопрос из зала: - Мы работаем на севере Ростовской области. Сеялка Vaderstad. Обычно кукурузу сеем с 28 апреля до 9 мая. В прошлом году не смог посеять. Влага под пожнивными остатками позволила использовать сеялку только после 15 мая. Что можно в таком случае сделать?
Новичихин: - Посейте после уборки озимой пшеницы смесь покровных яровых культур, прикатайте их в октябре катком рубящим, всеяв перед ними зимующие покровные культуры – озимый ячмень, рожь, тритикале, вику. Не больше 25 кг этой смеси. Весной они разовьются и к вашему 1 мая будут по колено. И вы посеете обыкновенной классической сеялкой. При этом вы не утрамбовываете почву, зелёнка служит ковром, одеялом, аммортизатором для шин трактора и сеялки. Вы не боитесь переуплотнения и можете выходить в поле в любую погоду.
Научитесь сеять в живые корни, чтобы они у вас весной были. Потому что с помощью живых корней, которые могут состоять хоть из злаковых, хоть из стержневых, хоть из холодных – хоть каких, вы можете легко прерывать чередование культур. У вас не будет никакого последействия, потому что между ними будет смесь культур. Она эффективнее разорвёт чередование культур.
У меня есть друг, который занимается картошкой. На ней нематода. Посей, говорю ему, редьку масличную после картошки. Стал сеять – нематода ушла. У него 600 га картошки на орошении, там севооборот сильно не поменяешь.
Вопрос из зала: - Если новая земля пришла, неровная…
Новичихин: - Зашло ко мне в прошлом году небольшое количество луга. Соседи бросили. Раньше лущильники пускал и что только ни делал. Теперь замешиваю гречиху, редьку масличную, лён, из бобовых пелюшку, сою, немножко овса, сорго-суданского гибрида. С осени нужно обработать глифосатом. Срок посева коктейля оттяните как можно дальше. Перед посевом проведите химическую обработку: глифосат плюс 2.4 D эфир 200-300 гр. Обработку сделайте за неделю до посева. И посейте смесь культур анкерной или дисковой сеялкой – без разницы. У меня получилось в прошлом году: всё выросло, мы провели десикацию, потом убрали, за 3-4 прохода на петкусе отсортировали. То есть сеем те культуры, которые друг от друга легко отделить: лён от гречихи, гречиху от сои, сою от редьки. Затем заезжаем в поле. После гречихи поле смак. Лущильничек на 3 см запускаете и вдоль и поперек 3-4 раза по этому полю. Я сделал два прохода, а перед третьим посеял РУМом рожь, редьку, тритикале, вику. И третьим проходом лущильником прошёл. Всё: у меня поле готово для дальнейшей работы по ноутилу.
Вопрос из зала: - Как останавливаете озимую вику?
Новичихин: - Стараюсь её не убивать, а приглушить глифосатом, и дальше она у меня растёт. Хорошо растёт с горохом, с соей, с подсолнечником шикарно. Главное - вначале её придушил, и дальше они поддерживают друг друга. Бороться с ней не нужно.