Новости → Продажи сухого молока в России снизились на 3,2%

В России в 2018 году продажи сухого молока сократились на 3,2% в сравнении с предыдущим годом, передаёт РБК со ссылкой на данные «Анализа рынка сухого молока в России», подготовленного BusinesStat в 2019 году.

По подсчётам BusinesStat, в прошлом году объём продаж сухого молока составил 304,5 тыс. тонн. 

Причиной снижения продаж сухого молока в 2018 году стало затоваривание складов продукцией по итогам предыдущего года. Рост запасов произошёл из-за «оседания» на складах российских дистрибьюторов транзитной продукции белорусских производителей, предназначавшейся для Казахстана, Киргизии и Узбекистана.

Ещё одной причиной сокращения продаж сухого молока послужил запрет импорта сухого молока в июне 2018 года из Беларуси – основного поставщика продукта на российский рынок, вызвавший дефицит сырья в российской кондитерской промышленности. 

По прогнозам BusinesStat, в 2019 году объём продаж сухого молока на российском рынке снизится на 1,7%. 

Однако, начиная с 2020 году, считают эксперты, продажи снова начнут постепенно расти и в 2023 году превысят уровень 2018 года на 10,4%.