Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Россия сможет через 5-7 лет заместить импорт яблок

Опубликовано пн, 23.10.2023 09:45

Российские садоводы смогут в течение 5-7 лет заместить весь импортный рынок яблок, передаёт ТАСС заявление замдиректора департамента социально-экономического развития СКФО Минэкономразвития РФ Альбины Муртаевой.

«По нашему видению, с учётом тех проектов, которые реализуются, через 5-7 лет мы сможем заместить весь импортный рынок по яблокам, учитывая, сколько садов и хранилищ заложено на сегодняшний день», — сказала она.

Муртаева отметила, что при этом основная часть сельхозпродукции в России реализуется в необработанном виде, и сейчас у нас открыта ниша в части глубокой переработки.

«Здесь стоит вызов, что до сих пор большую часть продукции сельского хозяйства мы продаём фактически в необработанном виде. Это касается и зерновых, и плодовых, и овощей. Уход целого ряда зарубежных предприятий открыл большую нишу, которую нам нужно занять именно в части глубокой переработки, потому что именно там значительная доля добавленной стоимости. Это одно из тех ключевых направлений, в котором нужно двигаться», — добавила она.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что кубанский Минсельхоз предложил ограничить импорт яблок.
 

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров