Новости → Себестоимость производства картофеля в 2024 году выросла на 17%

Себестоимость производства картовеля в 2024 году выросла на 17%, сообщил замглавы департамента растениеводства Минсельхоза России Евгений Андреянов на выставке «Агрос 2025».

Производственная себестоимость 1 центнера картофеля в 2024 году составила 1 006 рублей.

– Производственная себестоимость, естественно, выросла – по всему борщевому набору, но при этом по картофелю она выросла больше всего – порядка 17%, – прокомментировал Евгений Андреянов. 

Согласно информации Минсельхоза России, в 2020 году себестоимость центнера картофеля составляла 752 рубля, в 2021 году показатель вырос до 848 рублей, в 2022 году – до 946 рублей. В 2023 году на фоне высокой урожайности себестоимость снизилась до 829 рублей.

– Но стоит отметить, что в 2024 году цена [на картофель] всё-таки подросла, и это нам немного помогло с рентабельностью, – сказал Евгений Андреянов. –  Причем наибольший рост рентабельности, по предварительным данным, показал картофель – больше чем в два раза, с 12,8% до 26,8%. 

Наивысшую рентабельность картофелеводы России имели в 2021 году: тогда этот показатель резко вырос и достиг 45,9%. В 2022 году рентабельность сократилась до 32,7%, в 2023 – до 12,8%. Причиной стала высокая урожайность картофеля, которая привела к падению цен.

– Для конечного потребителя это хорошо, но аграрии наши, честно говоря, настрадались. Урожайность всё-таки была высокой, и мы для себя поняли, что такой объём картофеля пока нам не нужен, – сказал Евгений Андреянов.

Представитель Минсельхоза России подчеркнул, что к 2030 году сбор картофеля должен вырасти до 8,6 миллионов тонн, однако увеличение урожая должно сопровождаться развитием экспорта и переработки.