Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Мясо, зараженое сибирской язвой, попало на прилавки магазинов в Болгарии

чт, 23.07.2015 12:20

article60156.jpg Собственник цеха по переработке мяса, где были расфасованы зараженные продукты, арестован полицией и ему предъявлены обвинения

Продукты из мяса коровы, зараженной сибирской язвой, попали в торговую сеть Варны, Добрича и Бяла на черноморском побережье Болгарии. Об этом сообщил болгарский телеканал BTV. "В настоящее время не ясно, в какие магазины трех городов и в каких количествах доставлено зараженное мясо. Рекомендуется всем, кто приобретал мясные изделия в последнее время, обратится к медикам и представить закупленные продукты для проведения анализов в Болгарское агентство по безопасности продуктов (БАБП)", - приводит телеканал слова губернатора Варны Стояна Пасева. Сейчас в Варне проходит экстренное заседание кризисного штаба. Сообщается, что собственник цеха по переработке мяса, где были расфасованы зараженные продукты, арестован полицией и ему предъявлены обвинения. Ранее он заявлял, что не продавал зараженного мяса. В БАБП отметили, что все пробы, которые были взяты от предположительно зараженного мяса, дали положительный результат на инфицирование сибирской язвой. Анализы 28 человек, которые употребляли в пищу зараженные продуты, дали отрицательный результат. Специалисты отмечают, что если зараженное мясо было хорошо обработано термически, то оно не представляет опасности для здоровья, и напоминают, что инкубационный период (время от момента заражения и появления первых симптомов заболевания) составляет семь дней. 17 июля в районе Варны от сибирской язвы скончался 53-летний собственник больного животного, мясо которого было отправлено на переработку 7 июля. В регионе проводится вакцинация животных.  

Источник:agroxxi.ru

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.