http://fsvps.ru/ : Видео: В Россельхознадзоре напоминают: молочные продукты не должны продаваться на улице
Вспышки ящура, бруцеллеза, лептоспироза и даже бешенства.
«Эпизоотическая ситуация в Забайкалье неблагополучная», — заявляют в Россельхознадзоре . Поэтому всё чаще сотрудники этого ведомства проводят на
улицах Читы профилактические рейды.
Их цель — выявление сельскохозяйственной продукции,
реализуемой в неустановленных местах и без соответствующих документов.
Вредоносные бактерии запросто могут оказаться, например, в молочной продукции.
А ведь именно при её реализации инспекторы Россельхознадзора чаще всего
фиксируют нарушения ветеринарного законодательства.
Альбина Якимова, начальник отдела управления
Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области: «Мы проверяем
наличие документов на продукцию и условия её реализации. Для реализации
необходимы соответствующие условия: соблюдение температурного режима, наличие
упаковки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Чаще
всего это ветеринарно-сопроводительные документы, которые выдаются на все виды
такой продукции».
В Россельхознадзоре напоминают: молочные продукты не должны
продаваться на улице. Это нарушение. И если для продавца оно может обернуться
штрафами, то для потребителя такого молока всё может закончиться серьезным
заболеванием.