Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Переработка и хранение

Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировкиАграрные приключения итальянцев в России. Глава 1. Колбасы Мирко Эванджелисти

ср, 09.11.2016 13:36

…Если в Россию не пускают итальянское продовольствие, в Россию едут сами итальянцы — и уже здесь, на донской и кубанской земле, готовят сальсиччи и моцареллы из местных продуктов. По качеству санкционка с логотипом «made in Russia» ничем не уступает тому, что ввозилось к нам с Апеннинского полуострова. Главное - уметь

Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировкиМясоперерабатывающий комплекс «Виктория» получил знак «Сделано на Дону»

+1
0
-1
Автор: admin
вт, 01.11.2016 10:58

21 октября коллективу ООО МПК «Виктория» вручили знак соответствия системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Мясоперерабатывающий комплекс «Виктория», расположенный в селе Развильное Песчанокопского района Ростовской области, получает этот знак уже второй раз

Новые технологии, перспективные отрасли, опытЭксклюзивное меню. Как фермерской продукции попасть в рестораны и кафе? [ВИДЕО]

+1
0
-1
вт, 25.10.2016 16:05

Донской ресторанный бизнес заинтересован в уникальной фермерской продукции и готов покупать её дорого. Но сотрудничество чаще всего не складывается – рестораторы предъявляют к поставщикам иные требования, нежели сетевые магазины или мелкая розница. Не всякий аграрий готов под них подстроиться

Вопросы

Вопросы отсутствуют