Разное → Опрос: фермерство сегодня - это бизнес или образ жизни?
Примите участие в опросе, что для вас значит фермерство
Переработка и хранение
Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировки → Пустите на рынок! Как небольшому переработчику организовать сбыт своей продукции? [ВИДЕО] [ФОТО]
Торговые сети – не панацея для малого бизнеса. Для нормального сбыта вполне может хватить магазинов «у дома» и ярмарок – главное, правильно выстроить позиционирование товара. К такому выводу пришли участники «круглого стола» ИД «Крестьянин», посвящённого проблемам малой переработки на Дону, – он прошёл в рамках выставки «Ростов гостеприимный». Кроме того, в ближайшие годы в Ростове могут начать работу новые логистические центры, которые должны обеспечить связь производителей продовольствия и его продавцов.
Анализ, прогнозы, мнения → Что ждет новое поколение фермеров?
Не могу не поделиться впечатлениями по итогам нескольких проведенных заседаний Клуба агрознатоков. И в Краснодаре, и в Ростове, на Роствертоле, на заседаниях были молодые фермеры, которые меня поразили. Один занимается производство мармелада, другой - козьим молоком. У обоих - экологически чистая продукция (первый заложил сад, чтобы иметь свои фрукты для мармеладного наполнения, молоко у второго хранится 7 дней, безумно вкусное)
Вопросы
Вопросы отсутствуют