Мясная ферма герефордов. КФХ Колесниковых
КФХ Колесниковых поставило перед собой оригинальную цель – научить россиян есть мясо
Много ли в России фермеров, которые рискнули заняться мясным скотоводством, не имея ни гектара пастбищ? А Колесниковы рискнули. Сегодня они содержат около 200 голов породистого скота, планируют запустить откормочную площадку и обеспечить «альтернативными стейками» всё черноморское побережье. Находчивость, упорство и помощь краевого минсельхоза позволили фермерской семье развернуть бизнес там, где, казалось, работать можно только в минус.
Подробнее «Говядина не должна быть как кирзовый сапог» Как живёт мясная ферма герефордов [+ВИДЕО]