Модификации:
Ванна длительной пастеризации ВДП-75
Ванна длительной пастеризации ВДП-100
Ванна длительной пастеризации ВДП-200
Ванна длительной пастеризации ВДП-250
Ванна длительной пастеризации ВДП-300
Ванна длительной пастеризации ВДП-400
Ванна длительной пастеризации ВДП-500
Ванна длительной пастеризации ВДП-600
Ванна длительной пастеризации ВДП-800
Ванна длительной пастеризации ВДП-1000
Ванна длительной пастеризации ВДП-1200
Ванна длительной пастеризации ВДП-1500
Ванна длительной пастеризации ВДП-2000
Возможна доставка в любой регион России.
Цену, действующие акции, технические характеристики и другую информацию Вы можете узнать на нашем сайте www.mct-trade.ru
Телефоны отдела продаж: 8(499)941-06-53, 8(920)335-89-58, 8(920)335-95-39
Ванна длительной пастеризации ВДП
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Устройство и принцип работы:
- ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
- Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
- Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
- Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
- Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду40(50).
Дополнительные опции:
- Сенсорное управление (автоматический режим);
- Автоматическая промывка емкости;
- Пистолет для розлива продукта;
- Змеевик или барботер (пар) вместо электрических тэнов;
- Змеевик или барботер вместе с электрическими тэнами;
- Конденсатоотводчик;
- Проотборный кран;
- Мерная трубка;
- Тензометрическая система;
- Датчик измерения объема (от 1000л);
- Сменная мешалка Лира;
- Моющая головка;
- Частотный преобразователь;
- Кран Ду80;
- Кран под пар;
- Соленоид стандарт;
- Овен БСФ;
- Заливной патрубок с м/муфтой Ду25.
Технические характеристики:
Ванна длительной пастеризации 75; 100; 200; 250; 300; 350; 400; 500; 600; 650; 800; 1000; 1500
Мощность эл. двигателя (кВт) 0.18
Част. вращения микс. (об./мин.) 35
Нагреватель водяной рубашки
Мощность (кВт) 15; 15; 30; 30; 30; 30; 30; 30; 30; 45; 45; 45; 45
Количество (шт.) 1; 1; 2; 2; 2; 2; 2; 2; 2; 3; 3; 3; 3
Напряжение (В)380
Макс. температура нагрева (С°) 95
Ø трубопровода подачи воды (G) 3/4
Ø переливной трубы (мм) 25
Ø сливной трубы (мм) 40; 40; 40; 40; 50; 50; 50; 50; 50; 50; 50; 50; 50
Установленная мощность (кВт) 15.25; 15.25; 30.25; 30.25; 30.25; 30.25; 30.25; 30.25; 30.25; 45.25; 45.25; 45.25; 45.25;
Габаритные размеры (мм)
Длина 900; 950; 1040; 1100; 1150; 1190; 1220; 1290; 1340; 1370; 1440; 1500; 1750
Ширина 700; 750 ; 840; 900; 950; 990; 1020; 1090; 1140; 1170; 1240; 1300; 1400
Высота 1150; 1200 ; 1350; 1350; 1400; 1440; 1470; 1540; 1590; 1620; 1690; 1750; 1930
Масса (кг) 75; 100; 110; 115; 120; 145; 170; 245; 260; 275; 310; 345; 450
