Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков более 90%
Солод ржаной неферментированный (светлый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Квасное сусло.
Сухое обезжиренное молоко сорт "Стандарт" производство Республики Беларусь. Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1,5%, Белков 31,8 %, Углеводов 48,0-54,0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев при температуре от 0 до 24 гр. С. Используется для спортивного питания, для производства мороженого, кисломолочных продуктов и др., а так же в быту для варки каши-молока. Сухое обезжиренное молоко российского производства используется, как правило, для выпечки, по диете Дюкана, при откорме скота.
«Грибное хозяйство Маловасилёвское» предлагает мицелии грибов - Вешенки, Шиитаке, Еноки, Еринги. Крупный и мелкий опт по цене 120 руб./кг, от 100 кг. Также в продаже имеются свежие и сушеные Вешенки и Шиитаке. Доставка по Москве и Московской области. По России доставка также возможна, по договоренности.
Мука ржаная обойная (цельнозерновая), обдирная и сеяная весовая, фасовка 1 кг, в мешках по 5 кг, 10 кг, 25 кг и 45 или 50 кг. Пропорция для выпечки ржаного хлеба - 3 части ржаной муки на 7 частей пшеничной, некоторые предлагают 1:1.
