Статьи → Осенняя подкормка озимой пшеницы: акцент на развитие корневой системы. Как это делается?

На правах рекламы

Озимые зерновые культуры без преувеличения служат фундаментом продовольственного благополучия нашей страны. Их посевная площадь под урожай 2021 по данным Минсельхоза составила порядка 18,8 млн. га (17,4 млн. га годом ранее). А в общем валовом сборе зерна более 48% приходится на озимые, из них на озимую пшеницу – около 45%. Для аграриев озимые – своего рода страховые культуры, которые ежегодно, независимо от погодных условий, дают стабильный урожай. Однако опыт сезона 2019/2020 показал, что без дополнительной поддержки даже озимые хлеба не в силах противостоять климатическим аномалиям.

Озимые в Ростовской области

Ростовская область является крупнейшим производителем растениеводческой продукции в РФ и лидером в ЮФО по экспорту, в основном поставляя за границу высококачественную пшеницу. Посевная кампания озимых 2020 в области прошла в сложных условиях, запас продуктивной влаги при посеве был сильно ниже 20 мм, необходимых для нормального развития всходов. При этом министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рычаловский сообщил, что посевы озимой пшеницы на Дону достигли максимального уровня по занимаемой площади – более 2,7 млн. га. Недостаток влаги в почве эксперты считают тенденцией последних лет. В сложившихся обстоятельствах помочь аграриям может переход на более засухоустойчивые сорта, грамотно подобранная система питания со своевременным внесением удобрений, либо, как альтернативный вариант, переход на выращивание зерна на орошении.

Остановимся подробнее на минеральных удобрениях и доступных способах повышения эффективности питания озимых. Для того, чтобы правильно подобрать основное удобрение, необходимо понимать потребности озимых культур в осенний период, которые, в свою очередь, складываются из физиологических процессов, протекающих в растительном организме в это время.

Ключевые вопросы минерального питания озимых

Фосфор для корневой системы

На этапе прорастания семени важная роль принадлежит фосфору, он является не только источником энергии, но и необходимым элементом в углеводном обмене и синтезе сложных органических соединений. Кроме того, этот элемент отвечает за формирование мощной корневой системы, которая и дает озимым преимущество перед яровыми сортами. Зерновые культуры характеризуются низким запасом питательных веществ в семени, именно поэтому на начальном этапе роста так важно обеспечить посевы доступным фосфором. Для этих целей подойдет аммофос 12:52 – одно из самых концентрированных фосфорных удобрений, а также сульфоаммофос 20:20 (13,5). Последний, за счет содержания серы, дополнительно повысит устойчивость растений к заболеваниям и содержание клейковины и белка в зерне.

Осеннее внесение фосфорных удобрений – это единственная возможность внести фосфор правильно. Так как он стабилен и не перемещается в почве, его необходимо внести и перемешать в корнеобитаемом слое почвы. Внесение под вспашку – оптимальный вариант для озимых культур. Благодаря этому, необходимое питание оказывается непосредственно в зоне роста корней и становится доступным сразу же после прорастания семян, позволяя уже на начальных этапах заложить основы будущего урожая.

Калий для благополучной зимовки

Не менее важный элемент – калий. Основная его роль в растении состоит в поддержании процессов, связанных с осмотической регуляцией, то есть, в регулировании поглощения и удержания воды. Калийное питание усиливает морозостойкость, холодостойкость и засухоустойчивость растений, обеспечивает прочность соломин, таким образом, препятствуя полеганию зерновых. Несмотря на то, что озимые хлеба не относятся к требовательным по этому элементу культурам, он крайне важен для их благополучной перезимовки. Поэтому в качестве основного удобрения лучше всего использовать гранулированные нитроаммофоски, например, NPK Аврора от ЕвроХим. Выбор формулы зависит от состава почв и выноса культуры, лучше отдавать предпочтение маркам с повышенным содержанием фосфора и калия - NPK 14:14:23 или 10:26:26.

Азот для активной вегетации

С осени озимые не требуют больших количеств азота, к тому же, при теплой погоде есть риск перерастания культуры и ухудшения условий ее зимовки. В регионах с промывным типом водного режима азотные удобрения, внесенные с осени, к возобновлению вегетации с большой вероятностью полностью вымоются. Поэтому азотные подкормки лучше отложить до весны.

Для весенних подкормок в условиях дефицита влаги наиболее удачным решением будут жидкие удобрения: карбамидно-аммиачная смесь КАС-32 и ее модификация, обогащенная сульфатом аммония, КАС+S. Аммиачная селитра и другие гранулированные азотные удобрения плохо работают в засушливых условиях, так как сначала должны получить влагу для растворения. Их невозможно внести достаточно равномерно, а непродуктивные потери азота во время и после их внесения могут достигать 80%. Использование КАС решает все эти проблемы. Данные смеси ценятся за пролонгированный эффект усвоения азота, технологичность использования, высокую эффективность и возможность комбинации с СЗР и микроэлементами.

Еще одним эффективным азотным продуктом, показавшим хорошие результаты при внесении под озимую пшеницу, является азотно-известняковое удобрение (УАИ). Его внесение возможно на любом типе почв, но особенно актуально на кислых почвах (рН<5,5), где крайне нежелательно использовать физиологически кислые удобрения: аммиачную селитру, карбамид и сульфат аммония. Как известно, рН почв напрямую влияет на доступность большинства элементов питания и, как следствие, урожайность культур. УАИ физиологически нейтрально и, наряду с обеспечением растений необходимым азотом, не подкисляет почву, улучшает ее структуру и физические свойства, дополнительно снабжая растения кальцием и магнием.

Опыт Ростовских хозяйств

Испытания карбамидно-аммиачной смеси КАС-32

В хозяйстве ООО «Рассвет» Песчанокопского района в сезоне 2019/2020 прошли испытания расширенных схем применения удобрений ЕвроХим, основной целью которых было выявление наиболее эффективной технологии, обеспечивающей прибавку урожая зерна даже в неблагоприятных условиях. Пшеницу здесь возделывают по технологии No-Till, однако даже это не позволило сохранить в почве необходимый запас влаги. В начале весенней вегетации культуры ударили возвратные заморозки, осадков было мало и начались они поздно, только в мае, а на этапе налива зерна стояли слишком высокие температуры.

Один из опытов был заложен на пшенице сорта Гром, посеянной по подсолнечнику. На контрольном варианте при посеве вносили аммофос в дозе 77 кг/га, по мерзло-талой почве весной – 100 кг/га сульфата аммония, на этапе флагового листа / колошения – листовая подкормка карбамидом (3 кг/га) и водорастворимым NPK удобрением Aqualis 18:18:18 (2 кг/га). Хозяйство добавило к этой схеме аммиачную селитру по фазам развития – 3 подкормки по 100 кг/га каждая. Специалисты ЕвроХим предложили модифицировать азотное питание в схеме хозяйства: в одном варианте аммиачную селитру вносили в начале кущения (100 кг/га), а далее, в середине кущения, 132 кг/га КАС-32 в физ. весе; во втором варианте опыта вносили только КАС-32 (132 кг/га в начале кущения, 108 кг/га – в середине). Последняя схема показала наилучший результата по урожайности и экономике – 29,4 ц/га и 4360 руб/га дополнительной прибыли. Необходимо отметить, в сезоне 2019/2020 наблюдалось общее снижение уровня урожайности озимой пшенице сорта Гром по предшественнику подсолнечник в условиях Песчанокопского района. Сравнительные результаты опыта приведены на Диаграммах 1 и 2.

Диаграмма 1. Итоговая урожайность озимой пшеницы сорта Гром, ц/га

Диаграмма 2. Экономическая эффективность предложенных схем питания, руб/га

Еще один опыт в ООО «Рассвет» был заложен на озимой пшенице сорта Юка, посеянной по предшественнику - нут. Контрольный вариант здесь повторял предыдущую схему, за исключением повышенной дозы аммофоса (172 кг/га). Схема хозяйства аналогично предполагала добавление к фону 300 кг/га аммиачной селитры (3 подкормки по 100 кг/га). Варианты, предложенные ЕвроХим, так же копируют схемы описанного выше опыта. Итоговая урожайность по хорошему предшественнику ожидаемо была выше, но предложенные схемы показали аналогичную эффективность. Наибольший эффект получен на варианте двукратного внесения КАС-32 – 63,2 ц/га и 11856 руб/га дополнительной прибыли. В сезоне 2019/2020 существенного общего снижения урожайности озимой пшеницы сорта Юка по предшественнику нут, в отличии от других испытуемых участков с различными предшественниками, в условиях Песчанокопского района отмечено не было. Сравнительные результаты опыта представлены в формате Диаграмм 3 и 4.

Диаграмма 3. Итоговая урожайность озимой пшеницы сорта Юка, ц/га

Диаграмма 4. Экономическая эффективность предложенных схем питания, руб/га

Таким образом, жидкие азотные удобрения, в частности КАС-32 от ЕвроХим, доказанно работают лучше гранулированных в засушливых условиях. Растения получают необходимое питание своевременно даже в условиях длительного отсутствия осадков, что качественно отражается на развитии культуры и итоговом урожае зерна.

Испытания азотно-известнякового удобрения

Другие полевые демонстрационные опыты на озимой пшенице в Ростовской области были заложены специалистами ЕвроХим в Каменском районе на базе опытной станции филиала ФГБНУ ФРАНЦ. Повсеместная засуха меньше затронула территорию проведения испытаний, посевы здесь развивались в условиях достаточного количества осадков. Пшеницу (сорт Донэко) сеяли на поле второй год подряд, применяя классическую технологию выращивания: предпосевное внесение основного удобрения + две подкормки аммиачной селитрой по 100 кг/га (N70). Варианты ЕвроХим предполагали замену аммиачной селитры на азотно-известняковое удобрение в двух разных дозировках: 2 подкормки по 130 кг/га каждая (N70) и 2 подкормки по 220 и 150 кг/га (N100); а также, в дополнении, испытание полной схемы листовых подкормок комплексными водорастворимыми Aqualis: NPK 13:40:13 (2 кг/га) в середине кущения, NPK 18:18:18 (2 кг/га) в фазе выхода в трубку, NPK 6:14:35 (2 кг/га) в фазе флагового листа.

Полученные результаты с нарастающей по вариантам урожайностью (см. Диаграмму 5) свидетельствуют, во-первых, о том, что УАИ является полноценной, эффективной и безопасной заменой аммиачной селитре. Содержащиеся в нем кальций и магний улучшают структуру почвы, ее аэрацию и водопроницаемость, повышают плодородие почв. Во-вторых, компенсация несбалансированности питания за счет введения подкормок комплексными NPK, содержащими также магний, серу и необходимой набор микроэлементов, дает дополнительные +3 ц/га и более к урожайности.