Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → «Пальму» – в корм, а не в сметану. Что хорошего в дружбе производителей молока и пальмового жира?

Конференцию, которую на днях провёл сайт The DairyNews, в шутку назвали провокацией. Ещё бы! Ведь на виртуальную встречу с молочниками в качестве эксперта пригласили человека из «вражеского лагеря» – представителя производителей пальмового масла Алексея Удовенко. Редактор сайта Михаил Мищенко объяснил: пальмовый жир – не только инструмент для фальсификаций, но и ценный компонент комбикорма для молочного стада