Экспертные мнения → Сочные корма сдержали себестоимость молока. Марина Черкезова – о секретах заготовки сенажа и силоса [+ВИДЕО]
В первом полугодии 2023 года цены на сырое молоко в России резко обвалились. Причём настолько, что для некоторых хозяйств молочное производство стало убыточным. Однако ферме «Кировского конного завода» (Целинский район Ростовской области) удалось удержать рентабельность. Заместитель генерального директора Марина Черкезова рассказала, как хозяйство экономит на кормах, не снижая валового производства молока