Сдавать молоко сейчас не выгодно. Необходима переработка и налаживание каналов сбыта. Мы поговорили с Ольгой Минаевой из поселка Коксовый и с Натальей Глуховской из поселка Сосны об их опыте работы, вложениях в оборудование для переработки молока и об особенностях айрширской породы
Администрация Краснодарского края расширила меры господдержки переработчиков: производителям молочных продуктов на Кубани стали доступны льготные кредиты от краевого Фонда развития промышленности
Потребитель включил «режим повышенной экономии»
С 1 июня в России начнёт действовать обязательная цифровая маркировка молочных продуктов. Молзаводы, которые не успеют приобрести специальное оборудование, после 1 декабря 2020 года продавать свою молочку не смогут. Зачем нужна маркировка, почему ей сопротивляются переработчики и что будет с закупочными ценами на молоко? Читайте в разборе Agrobook.ru
Выпускать «Адыгейский сыр» могут только местные компании
Суд по интеллектуальным правам (СИП) отменил решение Арбитражного суда Брянской области, которым производителям Адыгеи отказано в иске о защите использования наименования места происхождения товара «сыр адыгейский»
В Пителинском районе Рязанской области запустили крупный молочный комплекс