Блог пользователя Минсельхозпрод РТ

О ходе заготовки кормов в Республике Татарстан доложил на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.  На сегодня заготовлено 3 тыс. тонн сена и 180 тыс. тонн сенажа. Темпы — в связи с влажной погодой — низкие.

Провел совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами Премьер-министр Республики Татарстан Алексей Песошин. В совещании принял участие первый заместитель Премьер-министра РТ Рустам Нигматуллин.

Натуральное молоко является незаменимым продуктом для детского питания. Дети, регулярно употребляющие его в пищу, лучше растут, меньше болеют и реже обращаются к стоматологу из-за проблем с зубами. Важнейшая составляющая коровьего молока — кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена, поэтому употребление молока важно и для здоровья взрослых и даже пожилых людей. Но с возрастом молоко сложнее усваивается.

Многим садоводам Татарстана в последние годы полюбился. Однако в большинстве случаев в наших условиях он не успевает созреть или плоды имеют кисловатый привкус. Вырастить сладкий виноград в Татарстане – целая наука. Поэтому Минсельхозпрод РТ совместно с опытными виноградарями подготовил несколько простых советов, следуя которым можно получить богатый, а главное по-настоящему сладкий урожай винограда.

В Лениногорском районе успешно работает семейная ферма по выращиванию форели. Ее создали Джейхун Намазов и его сын Руслан Ефремов.

- До строительства этой фермы мы с отцом работали в сфере оптовой торговли мясом и рыбой и хорошо изучили спрос и требования к этим продуктам питания как со стороны магазинов, так и ресторанов, - рассказывает Руслан Джейхунович. – Мы знали, что спрос на лососевую рыбу устойчивый, особенно на форель, но нужно было правильно выбрать место производства. Рассчитывали, прежде всего, на себя, но надеялись и на поддержку государства.