Животноводство → «Сейчас пойдёт массовый вырез скота»: животноводы раскритиковали действия МСХ по поддержке отрасли [+ВИДЕО]
На организованной сайтом Agrobook.ru и журналом «Деловой крестьянин» традиционной конференции «Корма и фермы» возник жёсткий разговор после выступления начальника управления животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Геннадия Немашкалова. Излагаем это выступление, ответы на вопросы и предложения участников дискуссии с небольшими сокращениями.
80% молока донских СПК дают 11-12 предприятий
- Крупного рогатого скота сейчас в Ростовской области 600 тыс. голов. В том числе в маточного поголовья 300 тыс. голов. Цифры внушительные, конечно. Но в сельхозпредприятиях скота молочного направления 18 тыс., коров мясного направления 18 тыс. Если в процентном отношении взять, то только в пределах 13% коров молочного и мясного направления приходится на долю сельхозпредприятий. Всё остальное: 14% - доля КФХ и в пределах 73-72% - ЛПХ.
И точно такое же производство продукции животноводства. Если мы производим молока в регионе 1 141 000 тонн, то на долю сельхозпредприятий приходится всего-навсего 12%. То есть 141 тыс. тонн производят сельхозпредприятия, 131 тыс. тонн - крестьянско-фермерские хозяйства и остальная доля 75% - личные подсобные хозяйства. Это довольно-таки серьёзный разрыв.
В молочном животноводстве есть и положительные, и отрицательные моменты. В прошлом году удой на одну фуражную корову в наших сельхозприятиях составил 7889 кг. Это четвёртый-пятый результат по Российской Федерации.
У нас 40 сельхозпредприятий и около 300 КФХ занимаются молочным животноводством. Из 141 тыс. тонн, которые производятся в сельхозпредприятиях, 80% приходится на 11-12 предприятий. Я их могу по пальцам пересчитать. А все остальные - в пределах 29-30 предприятий, удой которых варьируется от 4 до 5 тыс. кг. Лидером по надою молока от фуражной коровы у нас является Кировский конный завод, где удой составил 13 260 кг. В ЗАО «СКВО» 13 071 кг, в СПК колхоз «Колос» 12 878 кг, хозяйство «Вера» 12 520 кг, хозяйство «Южное молоко» 10 829 кг.
То есть в молочном скотоводстве 10-15 хозяйств достигли хороших высот. Передовые предприятия сейчас применяют только сексированное семя. Выход телят уже достигает до 80% в молочном скотоводстве. У нас есть предприятия, которые применяют генное тестирование - это позволяет в 5-6-дневном возрасте определить направление продуктивности животного. Нет смысла содержать тёлочку 2-3 года, а потом только узнать, сколько она даст молока. Кстати, СПК колхоз «Колос» первым в Российской Федерации на базе хозяйства занялся трансплантацией эмбрионов. Сейчас готовим постановление для того, чтобы субсидировать эмбрионы. Себестоимость эмбриона в пределах 20 тыс. Будем возвращать около 80%. И СПК колхоз «Колос» будет сопровождать трансплантацию во все хозяйства. Предварительно есть договорённость с пятью предприятиями, которые хотят взять эмбрионы и попробовать вести селекционно-племенную работу таким методом.
С мая 7-8 рублей компенсации на литр молока
С этого года из федерального бюджета поступают следующие субсидии. На производство молока выделяется 276 млн рублей. В пределах 7-8 рублей будем предоставлять компенсацию за 1 литр молока с мая. И субсидия из федерального бюджета на приобретение племенного молодняка КРС мясного направления. Сумма субсидии 76 млн, будем возвращать в пределах 28-30 тыс. на приобретение одной головы.
Следующая поддержка - на молочное животноводство. Мы сейчас компенсируем 50% молочного оборудования, которое приобретается. Если это роботизированная техника, то 70%. На эти цели выделены в этом году 36 млн. В прошлом году тоже выделялось 36 млн, но затем было дополнительно ещё 100 млн выделено на эти цели. И на данный момент предприятия уже более чем на 100 млн приобрели технику для молочного животноводства.
В связи с отсутствием выделения денежных средств на племенное животноводство было принято решение из областного бюджета выделить денежные средства на мясное и на молочное направления в пределах 168 млн. Поэтому дополнительно из областного бюджета будет на каждую корову молочного направления в пределах 8 тыс. выделено и на одну голову мясного направления в пределах 6-7 тыс.
Дополнительно для предприятий, чтобы продукция оставалась на территории региона, выделены денежные средства в пределах 170 млн на возмещение части затрат на производство мяса крупного рота скота и мелкого рота скота. Это дополнительное возмещение, если человек сдаёт скот на мясокомбинат Ростовской области, привозит документы, и у нас идёт возмещение части затрат.
На приобретение молочного скота у нас 90 млн из областного бюджета выделяется - субсидии в пределах 90-120 тыс. на одну голову. И на приобретение мясного скота, как уже сказал.
Таким образом, ежегодно предприятия приобретают в пределах 4 тыс. высокопродуктивного племенного молодняка КРС.
«У нас не будет ни мяса, ни молока»
Алексей Жданов, глава КФХ, председатель совета АККОР Ростовской области: - Почему такие ужасающие цифры в Ростовской области по животноводству? Минус 467 тыс. маточного поголовья за год – данные ЦСУ. Вы что, хотите истребить всё поголовье?
Немашкалов: - Нет, цифра какая-то у вас недостоверная. У нас всего в регионе 300 тыс. маточного поголовья - молочного и мясного направления. Снижение идёт на 5,9 тыс. к уровню прошлого года, в том числе по ЛПХ в пределах 3,5 тыс. У меня справка подтверждена государственная, и на Москву мы отчитывались.
Жданов: - Почему Ростовская область так ужасно работает? Как вы планируете исправлять ситуацию? Что, по-вашему, надо сделать? У нас же не будет ни мяса, ни молока, ни баранины, ни яйца, ни курицы.
Немашкалов: - Согласен. Возможен пересмотр тех субсидий, которые выделяются. Сейчас на животноводство выделяется у нас в общей сложности 1 млрд 468 млн субсидии в год. На птицеводство в пределах 600 млн. Цифры огромные. Да, птицеводство у нас сейчас очень большую роль играет. Они 158 тыс. тонн мяса произвели в прошлом году. И поэтому им выделяется такая субсидия.
С моей точки зрения, можно пересмотреть субсидию и дать, например, на развитие мясного животноводства. Пролетарский район у нас лучший по производству мяса КРС. Есть фермы, построены комплексы. Поэтому есть смысл, может быть, изменить условия, даже индивидуальный подход использовать. Например, предприниматель в Пролетарском районе построил комплекс, где всё есть. Но для завершения требуется 30-40 млн. Я думаю, при индивидуальном подходе к каждому предпринимателю можно выделять денежные средства под соглашение, под определённые обязательства.
Доложу заместителю министра о нашем разговоре и предложениях. Резервы в области, безусловно, есть.
Жданов: - Дело в том, что ситуация не улучшается. Господин Голубев был 15 лет у власти области. 15 лет я просил дорогу, 5 километров. У нас там грязь, болото. 15 лет я просил дорогу сделать с твёрдым покрытием. С моим участием, хотя бы 50 на 50, 40 на 60. Ничего. Вопрос не решён. Мне уже 64 года. Жизнь прожита, мы ничего не сделаем. Как можно работать с таким отношением? У них другие задачи. Сейчас выясняется, что огромные суммы с региона ушли, разворованы. У меня сосед закрыл фермерское хозяйство. Почему закрыл? 7 километров бездорожья. Вывозит молоко трактором. 21 век на улице. Вы что делаете? Полное безобразие. Если мы не изменим ситуацию, будет ухудшение. Что мы кушать будем? Вы обратили внимание, в последнее время продовольственные товары достигли пика цены? Я сдавал говядину на мясокомбинат, начинал полтора года назад с 380 рублей (за 1 кг). Вчера я отвез бугая по 500 рублей. Баранины в магазине нет. Вы раньше поддерживали животноводство зерновой субсидией.
Немашкалов: - Теперь это ушло.
«Вся деревня пришла в «Магниты»
Жданов: - Сейчас пойдёт массовый вырез скота. Я каждый день бываю на бойне и вижу, что бьют. Вижу и плачу. Стельных коров, молочных коров, мясных коров. В Великую Отечественную войну такого не было – сохраняли скот.
Все фермеры Ростовской АККОР законопослушные. И сейчас мы все понимаем: идёт военная операция. Только она закончится, надо делать чистку везде. Вот эти результаты - они в голове не укладываются.
Булка хлеба стоит в магазине 60 рублей, а у нас заложено там 10 рублей. Это чьи деньги в булке? И любой продукт возьми. Говядина принимается 480-500, на рынке 1000.
Немашкалов: - Согласен
Вопрос: - Вы сказали о сокращении молочного поголовья в ЛПХ. Понятно, что это сборное молоко малых денег стоит. Но вот закрывается ферма, на которую много лет ориентировались - в колхозе Шаумяна. Правильная информация?
Немашкалов: - Нет. Были предпосылки у руководителя. Собрал общее собрание колхозников, где говорили, что последний год (держат ферму). Но никто ему не разрешит этого делать. Там сейчас 660 голов. Как это можно сделать и на каком основании?
Жданов: - ЛПХ закрываются оперативными темпами. Но это полбеды. В стране что произошло? Сейчас все деревни пошли в магазин за молоком. Если раньше деревня кушала своё яичко, молочко, сметану, творог, то сейчас вся деревня пришла в «Магниты» покупать молочные продукты. Это полное безобразие.
Немашкалов: - ЛПХ были там, где работали раньше колхозы. Сейчас откуда им брать корма? На федеральном уровне решается вопрос – открыть кормовые центры. В регионе 2-3 кормовых центра. Им должны выделяться средства на приобретение кормозаготовительной техники. И хозяйства будут приезжать за этими кормами. Но это пока в стадии решения.
На востоке области есть проблемы по овцеводству. У нас там было самое лучшее поголовье мериносовой овцы. Шерсть обесценилась. Перешли на мясное овцеводство. Сегодня к нам приедет представитель МСХ РФ, чтобы обсудить строительство комплекса по производству баранины в Ростовской области – на промышленной основе. Как это получится, посмотрим.
«С Москвой разговаривайте пожёстче»
Жданов: - Забудьте за крупные предприятия. Они вот показали свою эффективность. У вас их осталось 11?
Немашкалов: - Да.
Жданов: - Забудьте о них. Надо поднимать ЛПХ. Когда я был в Австралии и спросил: «Почему у вас столько фермеров – 50 млн, а крупных два?», мне ответили: «Они нам не нужны». Нам нужен мелкий фермер. Когда 50 млн фермеров и один разорится, большой беды не будет. А если крупное предприятие разорится, будет большая беда. Все субсидии, все доплаты, всё, что есть, нужно отдавать малому бизнесу. Если этого не сделать, придёт в наш дом беда.
Немашкалов: - На данный момент поддержки ЛПХ у нас практически нет.
Вопрос: - Субсидия на покупку кормов в этом году в Ростовской области 600 млн рублей. А на собственное производство молока в прошлом году было выделено 233 млн. В этом году несколько меньше - 227 млн. С чем это связано?
Немашкалов: - Это федеральная субсидия (на молоко), поэтому сколько выделили, сколько мы и будем её выдавать. А 600 млн, я уже говорил, это выделяется на птицеводство. Субсидия называется: на возмещение части затрат на приобретение кормов для развития птицеводства. Получают её мизер хозяйств: «Индюшкин двор», «Утиные фермы», «Ростовский бройлер» и другие.
Жданов: - Пожелание: с Москвой разговаривайте пожёстче.
Немашкалов: - Хорошо.
Жданов: - Там сидят люди, далёкие от сельского хозяйства. Мы приехали со съезда (АККОР), где моё выступление было жёсткое, весь зал поднялся, и аплодисментами накрыли весь зал.
Немашкалов: - Спасибо за такие вопросы. Я с вами согласен. Если точечно работать, то будет намного эффективнее.
«Нужно ли на Дону маточное животноводство?»
Вопрос: - Я директор агрофирмы «Центральная» Зимовниковского района. У нас есть маточное поголовье мясное. Оно убыточное, и я думал, что с ним делать. И в этом году, к счастью или к сожалению, минсельхоз подал на нас в суд по поводу прошлогодней субсидии – 600 с чем-то тысяч было выделено нам денег. Мы не одни были в этом списке, там несколько хозяйств. Ошибка была в договоре минсельхоза. Ошибку допустили вы, потому что договор вы делали. Потом, я так понимаю, Счётная палата пришла проверять документы эти. И выход у вас был только один, насколько я понимаю, - подать на нас в суд. Первую инстанцию мы выиграли, вторую инстанцию тоже выиграли. Не знаю, подадите вы в третью или нет, но, скорее всего, подадите. И в этом году мы всё-таки приняли решение избавиться от матки и перейти на другую форму.
Посчитали, что нам эффективнее будет заниматься откормом.
Вопрос такой у меня. Область должна какое-то решение принять. Нужно вообще на Дону именно маточное животноводство? Есть смысл в этом? Может быть, нам есть смысл закупать тех же телят где-то в других регионах? У нас здесь откармливать их. И честно сказать нам всем: не занимайтесь маткой. Покупайте, откармливайте, мы будем помогать вам. Я знаю, что сегодня много предложений на рынке молодняка от нуля до шести-семи месяцев. Есть какая-то позиция минсельхоза по этому поводу?
Немашкалов: - О том, что вы говорите - избавиться от маточного поголовья и приобретать (телят)… Ну, смысл? Мы для чего увеличиваем племенное поголовье? Чтобы люди развидили (высокопродуктивный скот). Сейчас Жданов с Алтая за 5 тыс. километров возит молодняк для откорма.
По вашему вопросу о возврате субсидий мне просто нужно точно знать подробности, сейчас не готов ответить.
По маточному поголовью мы даём субсидию только на приобретение тёлок, нетелей. Чтобы держали их в течение трёх лет минимум для того, чтобы получить молодняк, чтобы он оставался в регионе. Только за счёт этого многие хозяйства и живут, особенно мясные. В прошлом году приобрели мясного скота 2400 голов - только из этой субсидии.
Если сейчас уберём эту субсидию - она, кстати, федеральная, - крупный рогатый скот мясного направления тоже будет подвержен такой же атаке, как и молочной сейчас.