Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Разное → Ростовская область отрезвела или перешла на домашнее вино?

пн, 23.05.2016 18:20

Ребята, что творится со спиртным! Судя по данным статистики, каждый четвёртый из нас стал трезвенником. Шуточное ли дело: рынок алкогольных напитков обвалился на 25%!

Ей-богу, не придумываю. Официальные данные дал департамент продовольственного рынка Ростовской области. Он, конечно, борется за «винный кластер» и всё такое, но с экономикой не поспоришь. В 2015 году ёмкость алкогольного рынка сократилась на 25%, а в первом квартале нынешнего года – почти на 20% (по сравнению с январем-апрелем 2015 года).

В 2014 году на душу населения приходилось 10,56 литра спиртного. В 2015 году – 7,87 литра.

В 2015 году пили меньше, но крепче. Поставки слабого алкоголя сократились вполовину, ликёров (до 25 об.) – на 43%. Меньше всего «пострадали» крепкие ликёро-водочные напитки (минус 15%) и коньяк (всего минус 12%).

Мы спросили у Ирины Теларовой (глава департамента потребительского рынка РО), что творится. Она объяснила, что алкогольный рынок сокращается планомерно с 2009 года, поскольку власти вводят различные ограничения. Последнее из них – ввод системы ЕГАИС для учёта этилового спирта. С 1 января в этой системе все магазины должны фиксировать факт закупки алкоголя. А с 1 июля – ещё и факт его розничной продажи.

Хотя мне вот кажется, что дело не только в законодательном урегулировании. Всё-таки спад в экономике ощутили на себе 80% россиян (данные ВЦИОМа), а в кризис деньги не разбазаривают — в том числе и на выпивку. Потому ростовчане, сдаётся мне, перешли на альтернативные варианты: теневую, «безакцизную» выпивку либо домашний продукт. Вино можно делать не только из винограда, но ещё из яблок, вишни, сливы. А самогон делают вообще из всего. Не даром же в феврале прошлого года «Челябинский завод бытовых товаров» признавался «Известиям», что продажи домашнего дистиллятора «Магарыч» выросли в три раза.

А вы что скажете, друзья, по личному опыту? Стали меньше пить или больше производить самостоятельно?

+1
0
-1
Комментариев: 0

Новости партнёров