Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Гибрид томата и картофеля: а вы бы съели?

+1
0
-1
Автор: Victoria
пн, 30.09.2013 14:35

Около 500 штук сладких помидорок «черри» и целая куча вкуснейшего картофеля… с одного куста! Теперь, по мнению британских специалистов-генетиков, это возможно. Британская компания «Thompson & Morgan» уже зарегистрировала торговую марку «томтато» - примерно так звучит название новой сельскохозяйственной культуры, гибрида томата и картофеля. И считает, что новый продукт будет пользоваться у потребителей популярностью.

Идея привить томат на картофель не нова, она существует и разрабатывается уже около 15 лет. Еще в 2011 году, в Британии появились первые томаты, привитые на картошку, однако разработчики утверждают, на этот раз достигнут полный успех. Гибридные помидорки и картошку уже можно купить. За 48 долларов (примерно 1550 руб.) за три штуки томатов и картофеля.  

Разработчики также утверждают, что продукт натурален и абсолютно безопасен, поскольку не был генетически модифицирован.

Однако скептики уже сейчас бьют тревогу: как можно привить томат на картофель, не изменяя генетический код ни одной из культур?  Дело в том, что привить довольно несложно. Проблема в том, что при созревании, и «вершки», и «корешки» начинают тянуть одеяло на себя. В итоге вкусовые и полезные качества теряют и помидоры, и картофель. Не говоря уже о размере овощей. Кроме того, картофель созревает раньше, а помидоры в иные сезоны могут плодоносить некоторое время. Как тут быть? Ведь клубни не выкопать, не причиняя ущерба томатам! Ну и конечно, определенные опасения вызывает происхождения «томтато»:  экспериментальных  подтверждений безопасности «картошко-таматов» нет, а верить на слово специалистам-генетикам довольно сложно.

Хотя, конечно, мутант картошки и томата значительно экономит сельскохозяйственные площади и может принести дополнительный доход… А что думаете вы?

+1
0
-1
Автор: Victoria
Комментариев: 9

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров