Экспертные мнения → Агрохолдинг «Степь» в семь раз увеличивает площадь чечевицы [+ВИДЕО]
На конференции «Бобы не грибы. Как получить урожай зернобобовых, востребованный у переработчиков и конечных потребителей», которую провели Agrobook.ru и журнал «Деловой крестьянин» на базе ПКФ «Маяк», своими соображениями о месте и роли гороха, нута и чечевицы в севообороте поделился исполнительный директор по растениеводству агрохолдинга «Степь» Андрей Ширай.
Входящий в топ-10 крупнейших агрохолдингов России, «Степь» развивается как многопрофильное объединение, имеющее сотни тысяч гектаров земли, десятки тысяч голов дойного стада КРС, собственную разнообразную переработку и собственный торговый дом, через который реализуется полученная продукция.
- Структура посева зависит у нас от торгового дома «Степь», - подчеркнул отличительную особенность Андрей Ширай. - Через него мы реализуем всю продукцию, которую выращиваем. Он и заказчик основных видов культур. А дальше включаются агротехнические требования. Поэтому у нас в севообороте традиционно 50% озимой пшеницы и дальше, как мы их называем, нишевые культуры.
Важной культурой для холдинга исполнительный директор называет кондитерский подсолнечник, который занимает в «Степи» больше 30 тыс. га. Это связано не только с лучшей доходностью крупноплодной семечки, но и с наличием у холдинга своей переработки - кондитерской фабрики «Мишкино».
- Бобовые для нас - стратегические культуры по двум направлениям, - продолжил Андрей Васильевич. - Прежде всего, это отличный предшественник под озимую пшеницу и не только под неё. Поэтому в структуре севооборота около 15% бобовых. И ежегодно, исходя из агротехнологических требований, мы наращиваем их долю в структуре посевов - где-то плюс 5 тысяч к общей площади. Помимо того, что это хороший предшественник, мы видим в последнее время, что маржинальность этих культур стала гораздо выше, чем у пшеницы. К примеру, маржинальность пшеницы на тонну около 4100, гороха 5 200, нута 6 600.
Андрей Ширай поделился любопытными данными мониторинга урожайности в холдинге. В 2025 году, рассказал он, озимая пшеница, выращенная по бобовым предшественникам, уродила лучше, чем по парам. На уточняющий вопрос, какие из предшественников благоприятней всего повлияли на пшеницу, исполнительный директор привёл данные в процентах отклонения от средней урожайности озимой пшеницы по разным предшественникам: по пару этот показатель составил +11,7%, по подсолнечнику +6,9%, по гороху +14,4%, по нуту +24,5%. А вот пшеница по пшенице, по льну и горчице показала минусы от средней урожайности. Как повлияли на эти данные погодные условия сезона и использование нулевой технологии, которая применяется на 60% площадей агрохолдинга, ещё предстоит изучить.
Остановившись на сортах, представитель «Степи» подтвердил приверженность топовой продукции Германского семенного альянса, с которым холдинг, несмотря на известные сложности, продолжает работать «в полном контакте». Наряду с этим компания присматривается и к появившимся отечественным перспективным сортам гороха, и некоторые из них уже использует в производстве. В основном это щёлковская селекция, которая, по мнению эксперта, «тоже даёт очень хороший результат».
На прозвучавший вопрос фермера о возможности приобретения семян гороха в «Степи» со всеми необходимыми документами Андрей Васильевич ответил утвердительно и рассказал о порядке работы холдинга с Германским семенным альянсом в соответствии с заключённым договором. «Степь» получает из ГСА оригинальные семена, размножает их и запускает в продажу. Это, прежде всего, топовые гибриды, подчеркнул он. Кроме того, исполнительный директор сообщил, что в ближайшее время у агрохолдинга и компании «Щёлково Агрохим» появится ещё и совместная селекция по сорту гороха.
Что касается чечевицы, то этой культурой в «Степи» лишь начинают заниматься. Тем не менее она оказалась интересной.
- И в 2026 году мы увеличиваем посевы чечевицы в 7 раз, - заявил Андрей Ширай. - У нас было 350 га в прошлом году, в этом будет 2500 га. Мы увеличили в нескольких хозяйствах кратно её. Потому что мы видим в этой культуре тоже перспективу. И надеемся, что достойно её вырастим.