Экспертные мнения → СОКО: «Мы успешно работаем даже там, где соя раньше не росла» [+ВИДЕО]
Площадь сева сои в РФ из года в год ставит рекорды. Но стабильная рентабельность культуры – не единственная тому причина. Большую роль в развитии соесеяния сыграли селекционеры, труд которых позволил сое шагнуть далеко на север и давать высокий урожай в разных регионах страны.
Сегодня у аграриев есть большой выбор сортов сои, и главное здесь – найти подходящее и не попадаться на уловки рекламы.
Подробнее об этом на IX Соевой конференции рассказал канд. с.-х. наук, руководитель отдела селекции компании «СОКО» Альберт Щегольков.
Трансгенная селекция – табу!
«Соевый комплекс» (СОКО) селекцией сои занимается уже более 30 лет. Можно сказать, это крупнейшая семенная компания по сое в России.
– Благодаря стараниям выдающегося российского селекционера Александра Васильевича Кочегуры мы имеем самую масштабную селекционную программу в нашей стране. Александр Кочегура заложил фундаментальные основы селекции, благодаря которым мы сейчас можем успешно развивать селекционную программу, – сказал Альберт Щегольков.
Скрещивание сои – процесс сложный, требующий кропотливого труда. Успех в нём во многом определяется тем, каким генетическим материалом обладает селекционер. Альберт Валерьевич привёл такой пример: у большинства селекционных учреждений есть около 100 образцов поколения F1, у «СОКО» таких образцов – более тысячи.
– Мы включаем в программу скрещивания только самое лучшее из того, до чего можем дотянуться. Но используем только чистый от ГМО селекционный материал. Трансгенная селекция для нас табу! – отметил Альберт Щегольков.
В своей работе «СОКО» сочетает классические методы селекции с инновационными подходами: для ускорения селекционного процесса компания использует зимние питомники в Чили и в Китае, осваивает маркерную селекцию для более точной оценки селекционного материала. В рамках участия «СОКО» в Федеральной научно-технической программе такая оценка станет систематической, а упор будет сделан на маркеры высокого содержания протеина в сое.
В 2024 году «СОКО» провела оценку более 25 тысяч линий в шести зонах с разными почвенно-климатическими условиями. Четыре из них были в регионах Центрального Черноземья. Ежегодно сорта «СОКО» испытываются в 70 регионах соесеяния – как в России, так и за её пределами.
– Мы успешно работаем во всех регионах соесеяния и даже там, где соя раньше не росла – например, в республике Башкортостан. Также мы успешно осуществляем экспортные поставки семян сои как в страны СНГ, так и в страны дальнего зарубежья, – рассказал Альберт Щегольков. – В данный момент в Госреестре селекционных достижений зарегистрировано 25 сортов сои селекции «СОКО». Еще два проходят регистрацию, в том числе один – созданный совместно с Башкирским аграрным университетом.
Почему важна сортосмена
Участникам IX Соевой конференции Альберт Щегольков продемонстрировал любопытный слайд – о том, как совершенствуются сорта сои с течением времени.
В течение пяти лет «СОКО» проводила сравнение заслуженного сорта Юг 30, относительно молодого сорта Бара и новейшего сорта СК Аврора. Оценка проводилась по урожайности и содержанию белка.
Сорт Юг 30 в своё время был лидером по урожайности, но редко содержал более 38% белка. Сорт Бара во всех опытах превосходил Юг 30 по содержанию белка, но при этом в четырёх случаях из пяти уступил по урожайности. А вот новейший СК Аврора в течение пяти лет оказывался лидером по урожайности, будучи на уровне сорта Бара по качеству.
Чем выше белок, тем ниже прибыль?
Альберт Щегольков отметил, что при выборе сорта нужно в комплексе оценивать урожайность и содержание белка – потому что между этими двумя параметрами существует обратная зависимость: при значительном содержании белка неизбежно происходит снижение урожайности. Зачастую премия за высокий белок не компенсирует аграрию потери в валовом сборе сои.
– Наша задача – найти золотую середину между производителями и переработчиками сои. Мы проанализировали корреляцию урожайности, белка и цены, и пришли к выводу, что максимальную выручку с гектара сельхозпроизводитель получает при содержании белка 40-42% на АСВ. Дальнейшее увеличение содержания белка приводит к снижению урожайности, и соответственно, выручки с гектара, – отметил руководитель отдела селекции компании «СОКО».
По словам Альберта Щеголькова, правило «выше белок – ниже урожайность» не имеет исключений. Поэтому если кто-то предлагает сельхозпроизводителю сорт с урожайностью свыше 35 ц/га и содержанием белка 46%, можно быть уверенным – это маркетинговая уловка.
– Конечно, селекционная наука продвинулась далеко за последние годы, но всё-таки мы не волшебники, поэтому нужно все-таки правильно расставлять приоритеты, – сказал Альберт Щегольков.
Сорт – часть технологии
Подробности сортоиспытаний, которые проводила «СОКО» в разных регионах России, заставляют задуматься о том, как много нюансов, помимо содержания белка и урожайности, требуется учитывать сельхозпроизводителям.
Вот так, например, выглядит таблица испытаний разных сортов сои в компании «Продимекс» в Воронежской области.
Сорт СК Альта занял первое место по урожайности и третье – по сбору белка с гектара.
– При этом СК Альта созрела на три недели раньше сортов-конкурентов и была убрана без проблем, не потребовала никаких затрат ни на сушку, ни на десикацию, – отметил Альберт Щегольков.
Следующий пример – Курская область, группа компаний «Русский дом», сорта СК Аврора и СК Алекса по урожайности заняли первое и второе место.
– Да, эти сорта на 2-3 п.п. уступали по содержанию протеина самому высокобелковому сорту, однако созрели на 2-3 недели раньше, – заметил Альберт Щегольков. – Конечно, можно сеять сорта более поздней группы спелости в расчёте на высокий белок, но в некоторых случаях велик риск невызревания бобов. В этом году сентябрь был сухим, но следующий сезон предугадать мы не можем, поэтому, чтобы не играть в рулетку, нужно диверсифицировать риски за счёт сортов разных групп спелости.
Альберт Щегольков рекомендовал при выборе сорта продумывать, как встроить сою в технологию. Помимо региона возделывания (юг, центр или север) и влагообеспеченности в фазу налива сои, следует учитывать задачи хозяйства.
– Вы можете практиковать экстенсивный подход: сеять сою в расчёте получить в августе ранний урожай, быстро продать бобы и подготовить почву под озимые колосовые. А может быть, вы захотите идти по интенсивному пути: сеять позднеспелые сорта на высоком агрофоне, применять инсектициды и десиканты, но при этом получить максимальный урожай с хорошим протеином, – прокомментировал селекционер «СОКО». – Чтобы принять правильное решение, нужно учитывать все организационные моменты. И, конечно, сеять разные сорта. Мы не можем предугадать, сколько дождей выпадет в августе следующего года, но диверсифицировать риски – это в наших силах.