Новости → В России может начаться дефицит соли

В пятницу, 14 ноября в Минсельхозе сообщили о нехватке пищевой соли в России. Заместитель министра сельского хозяйства Андрей Волков сообщил, что это связано с прекращением поставок соли с Украины.

Он заявил, что современные показатели обеспеченности страны качественной пищевой солью занижены, что непосредственно связано с довольно большим количеством украинской соли. Замминистра пояснил, что за счет логистики современному бизнесу несколько выгоднее поставлять соль именно с Украины.

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко, тем не менее, сообщил, что дефицит ведомство пока что не ожидает. «На сегодняшний день в России достаточно соли для применения в быту», - отмечает он. По словам представителя Россельхознадзора, цены на соль от этого не изменятся. 

По данным Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз), в первом полугодии 2014 года на долю отечественных производителей пришелся 41 процент рынка (33,4 процента — компания «Руссоль», 7,6 процента — Тыретский солерудник) — более 207 тысяч тонн соли. Импорт — 297 тысяч тонн. Среди импортеров лидирует Белоруссия — 29,6 процента (почти 150 тысяч тонн). У Украины второе место — 26,2 процента (более 132 тысяч тонн). Ежегодные потребности РФ в этом продукте оцениваются на уровне 1,5 миллиона тонн.