Новости → Россельхознадзор нашёл молочный фальсификат в Красноярском крае

По данным Россельхознадзора из 145 проб больше половины молочных продуктов не соответствовали заявленным требованиям.

В Красноярском крае Россельхознадзор проверил молочные продукты. Выяснилось, что на рынке есть место не только фальсификату, но и опасной продукции. Так, в молоке шести производителей обнаружены вредные микроорганизмы в повышенном количестве (производство ЗАО «Подсосенское», ОАО «Тайнинское», ФГУП «Михайловское», ООО «ОПХ Солянское», ЗАО «Солгонское»). В масле активно используются растительные жиры (ООО «Рассвет» (Красноярск), ИП Моторина (Назарово), ООО «Сибмолпродукт», ООО «Фабрика Фаворит», ООО «Новосибирская сыроварня» Новосибирской области, ОАО «Учебно-опытный молочный завод» Вологодская область, «Кохмайстер РУС» Московская область, «Алтайская буренка» и «Невские сыры» Санкт-Петербург).
В сырах и твороге некоторых производителей количество белка и жира не соответствует заявленному, что само по себе является обманом потребителя.