Новости → Производство рыбопродукции возросло на 2,9%

Производство рыбы, а также рыбной консервации в России увеличилось за январь-ноябрь этого года почти на 3% по сравнению с показателями предыдущего года. 

Стоимость также показала положительную динамику в 3,3%. На данный момент производство рыбопродукции составляет 3,4 миллиона тонн.

Самый активный рст показали продукты холодного копчения, рост составил 27%. Второе место у продукции из рыбы (включая фарш) - 19,4%, затем филе - 11%, сельдь мороженая - 7%, а также моллюски и прочие беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле (на 4,6%).

За последние шесть лет производство рыбы увеличилось на 21,6%, сообщил руководитель аналитического центра информагентства по рыболовству Тимур Митупов.

Источник: Информационная служба Agrobook.ru