Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → В России начнут маркировать чёрную икру

Опубликовано ср, 21.11.2018 11:43

В России в ближайшие три месяца запустят будет введена добровольная маркировка чёрной икры, передаёт РБК со ссылкой на информацию пресс-службы Росрыболовства.

Росрыболовство разработало дорожную карту мероприятий по введению маркировки продукции из особо ценных (осетровых) и просто ценных (лососевых и других) пород водных биологических ресурсов, сообщили РБК в пресс-службе.

В ведомстве рассчитывают, что введение контроля решит проблему контрафакта, который сейчас занимает 80% российского рынка.

На первом этапе добровольную маркировку икры и продукции из осетровых рыб начнут предприятия Союза осетроводов.

По словам президента Союза осетроводов Александра Новикова,  одной из площадок, где стартует пилотный проект по маркировке икры, станет крупнейшее аквакультурное осетроводческое предприятие  России - рыботоварная фирма «Диана»  Вологодской области.

Он отметил, что  маркироваться будет не только чёрная икра, но также «мясо осетровых рыб».

«Площадка эксперимента по маркировке мяса осетровых ещё не определена, но, скорее всего, это будет одно из предприятий Астраханской области», - добавил Новиков.

Первые результаты эксперимента в Росрыболовстве ждут уже к концу первого квартала 2019 года. 

Пока маркировка будет добровольной, но в Союзе осетроводов не исключают, что в будущем она станет обязательной.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что маркировку красной и чёрной икры в России могут ввести в 2018 году.

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров