Новости → Ставрополье возрождает производство горчицы

В Ставропольском крае возрождают производство горчицы, информирует пресс-служба регионального Минсельхоза.

В пресс-службе пояснили, что в этом году с уборочной площади 8,2 тыс. га валовой сбор горчицы составил 4 тыс. тонн при урожайности 4,9 ц/га.

«Весь объём произведённых семян горчицы направляется на переработку в горчичное масло», - рассказал замминистра сельского хозяйства края Андрей Олейников.

Замминистра также отметил, что окупаемость затрат производства семян горчицы составила 153%.