Новости → На Кубани истощаются запасы риса

В Краснодарском крае заканчиваются запасы риса-сырца, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на информацию НП «Южный рисовый союз».

По данным союза, совокупные остатки риса-сырца (а также риса-крупы в пересчёте на сырец) на июнь 2019 года составляют 82,7 тыс. тонн, что на 33,4% меньше, чем на аналогичный период 2018 года (124,2 тыс. тонн).

«Это также самый низкий показатель за последние четыре года», - отмечают аналитики организации. 

При этом среднемесячный темп снижения остатков составляет 60 тыс. тонн. Это означает, что вероятно запасы белого зерна будут исчерпаны уже в августе. 

Исполнительный директор «Южного рисового союза» Михаил Радченко объяснил высокий темп снижения запасов недостаточно высоким качеством крупы и меньшим её выходом.

«К тому же в 2018 году площади посевов оказались самыми низкими за последние 10 лет – всего около 117 тыс. га. В этом году, например, рисом занято около 125 тыс. га», - добавил он.