Новости → ЛПХ потеряют статус главного поставщика овощей

Дачи и другие подсобные хозяйства через пять лет утратят статус основного поставщика овощей, передаёт РБК со ссылкой на расчёты аналитиков Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

По прогнозу экспертов, к 2025 году доля личных подсобных хозяйств в общем производстве овощей может впервые опуститься до 45%.

Сокращение производства в личных подсобных хозяйствах — тенденция последних 20 лет, уточняют в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Если в 2000-м личные хозяйства производили 74% всех овощей в России, то к 2019 году доля снизилась до 55%.

Самый популярный овощ — картофель, уточняют в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Его производство в личных подсобных хозяйствах по итогам в 2019 года составило 14,5 млн тонн. За пять лет производство снизилось на 19%: в 2015-м граждане вырастили на личных участках 17,8 млн тонн картофеля.

Аналогичную картину за последние пять лет аналитики фиксируют и по другим овощам. В 2019 году было выращено на 2% меньше капусты, моркови и свёклы, на 11% — лука, на 5% — чеснока, на 4% — огурцов, на 1% — помидоров. Небольшой рост производства с 2015 года показали только кабачки и тыква.

При этом аналитики ожидают, что рост потребления овощей: по мере восстановления экономики и роста интереса к здоровому питанию потребление овощей будет расти примерно на 1% в год и к 2028 году достигнет 115 кг на человека.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что производители овощей предложили ввести минимальную закупочную цену на продукцию.