Новости → Объёмы твёрдых сортов пшеницы достигнут 1,8 млн тонн к 2025 году

О том, что производство твёрдых сортов пшеницы вырастет к 2025 году, заявили на совещании по вопросам производства и переработки твёрдой пшеницы в Минсельхозе России. Об этом говорится на сайте на сайте самого ведомства.

Там же сообщается, что в этом году в России собрали «один из самых значительных урожаев зерновых» и намолотили больше 88 млн тонн пшеницы в необработанном весе. Валовый сбор твёрдых сортов всех классов составил около 700 тыс. тонн, что, как считают в министерстве, «достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны». По прогнозам ведомства, кроме роста объёмов твёрдых сортов злаков, на 35% увеличатся их посевные площади, а производители введут интенсивные сорта и технологии.

На совещании отметили, что в 2020 году закупочные цены на эти сорта пшеницы увеличились. Это связано с тем, что выросли производственные затраты на содержание паровых полей — они необходимы, чтобы возделывать твёрдые сорта пшеницы. На сайте Минсельхоза подчёркивается, что сейчас ведомство обсуждает расширение мер господдержки аграриев, чтобы нарастить объемы производства этих сортов. Речь идёт о компенсирующей и стимулирующих субсидиях.