Новости → Мукомолы пожаловались на системную убыточность производств

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил о системной убыточности производства муки, следует из письма в Правительство РФ, размещённого на сайте союза.

«Обратиться к Вам нас вынудила носящая затяжной характер очень сложная ситуация в мукомольной отрасли России… - системная убыточность производства муки», - говорится в обращении.

Союз указал, что в последнее время у мукомолов выросли затраты на производство пшеничной муки. Это произошло из-за стремительного роста цен на пшеницу с учётом повышения мировых цен и падением курса рубля.

Однако индустриальные мельницы вынуждены продавать ГОСТовскую муку по цене ниже себестоимости, поскольку на рынке присутствует до 40% некачественной, но дешёвой муки, производимой минимельницами, которая не учитывается Росстатом. 

Это привело к прекращению производств 57 высокотехнологичных мельниц общей производительностью 4,5 млн тонн муки в год, место которых заняли кустарные мельничушки.

Поэтому Союз просит Правительство ускорить процесс введения субсидии мельникам за тонну переработанной пшеницы соответствии с распоряжением от 28 декабря 2020 года. А также обращает внимание на то, что сумма предназначенных для этого средств в пересчёте на тонну произведенной муки составляет всего лишь порядка 250 руб.  при убытке более 2 тыс. рублей.

Кроме того, мукомолы предлагают взять под контроль всех производителей муки, а не только индустриальные мельницы, чтобы устранить с рынка «серый» сегмент низкокачественной муки. 

Одновременно Союз отмечает ещё более высокую убыточность на мельницах ржаного помола из-за неурожая ржи в 2019 году и скромного урожая в 2020 году и опасается массового закрытия ржаных мельниц.

Во избежание этого мукомолы предлагают временно, до нового урожая (с февраля по июль 2021 года), ввести субсидирование мельниц ржаного помола в размере не менее 3000 руб. за тонну переработанной ржи. При этом субсидироваться должны только объёмы ржи, из которых произведена ржаная мука, учтённая в отчетах Росстата.

Кардинально повлиять на рентабельность мукомольного производства может стать субсидирование малоимущих граждан на приобретение социальных продовольственных товаров, считают в союзе.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Кабмин утвердил компенсации на поддержку хлебопёкам и мукомолам.