Новости → Россия приблизилась к лидерству по производству мяса индейки в Европе

В 2021 году Россия вплотную приблизилась к лидерству по производству индюшатины в Европе, следует из обзора отрасли и рейтинга, подготовленного консалтинговым агентством Agrifood Strategies.

По предварительным данным производителей, объём производства индейки в стране в 2021 году вырос на 22,67% по сравнению с показателем за 2020 год и составил 400,133 тыс. тонн.

«Общий объём производства мяса индейки в России в 2021 году во всех категориях хозяйств - в промышленных предприятиях, крестьянско-фермерских и ЛПХ - увеличился за год на 22,67% и составил 400 тыс. 133 тоннs готовой продукции в убойном весе», — говорится в обзоре.

С учётом информации о динамике производства и рынков мяса индейки в Евросоюзе, США, Бразилии и других странах аналитики пришли к выводу, что достигнутый показатель вплотную приблизил российский индейководческий сектор к первому месту в Европе и второму в мире (после США). 

Окончательный рейтинг агентство пообещало составить по окончательной статистике из всех стран, во II квартале.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Россия может стать лидером Европы по производству индейки.