Новости → Росстат окончательно подсчитал урожай 2025 года

Урожай зерновых и зернобобовых культур в России составил 141,2 млн тонн в 2025 году, что на 12,1% выше показателя предыдущего года, следует из итоговых данных Росстата.

В частности, сбор зерна в сельхозорганизациях составил порядка 98,3 млн тонн (+13,7% к 2024 году), в фермерских хозяйствах — 41,3 млн тонн (+8,4%), в хозяйствах населения — 1,7 млн тонн (+13,6%). При этом средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий в 2025 году выросла до 33,1 ц/га против 27,9 ц/га годом ранее.

Пшеницы в прошлом году собрали 91,1 млн тонн (+10,3%), ячменя — 19,7 млн тонн (+18%), кукурузы на зерно — 14,8 млн тонн (+6,1%), ржи — порядка 1 млн тонн (-14,1%), проса — 352 тыс. тонн (+8,8%). В то же время риса собрали на 1,9% меньше, чем в 2024 году, — 1,3 млн тонн, а гречихи — на 23,4% или на уровне 925,6 тыс. тонн.

Значительно вырос и урожай зернобобовых — на 47,9% или до 7,9 млн тонн, в том числе: гороха — 5,7 млн тонн (+50,3%), нута — 1,1 млн тонн (+37,6%), чечевицы — 889,2 тыс. тонн (+56,6%).

Сбор масличных культур также показал рост, составив 34,4 млн тонн (+13,8%), из них: подсолнечник — 17,5 млн тонн (+3,6%), соя — 9 млн тонн (+28%), рапс — 5,5 млн тонн (+18,4%), лён-кудряш — 2 млн тонн (+53,8%).

Сахарной свёклы собрали 48,9 млн тонн (+8,5%), картофеля — 19,5 млн тонн в хозяйствах всех категорий (+9,3%), из них 8,5 млн тонн — в организованном секторе.

Урожай овощей составил чуть больше 14 млн тонн (+0,9%), из них 11,7 млн тонн — открытого грунта (+1,2%), 2,3 млн тонн — закрытого грунта (-0,4%). В то же время сбор огурцов снизился на 2% — до 1,7 млн тонн, томатов — на 2,1%, до 3,3 млн тонн.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Минсельхоз определил структуру посевов под урожай 2026 года.