Растениеводство → Энтомофаги увеличивают урожай на 25% – исследования Лазаревской опытной станции

Директор Лазаревской опытной станции Центра биологической защиты растений (ЦБЗР), кандидат технических наук Евгения Кашутина на Дне БиоПоля-2024 рассказала, об эффективности энтомофагов и плюсах их применения в сельхозтоваропроизводстве. 

Уникальный климат — эффективные технологии

Выращивание овощей, свободных от остатков пестицидов, особенно актуально для санаторно-курортной зоны черноморского побережья Краснодарского края.  Поэтому здесь активно ведутся научно-исследовательские работы по внедрению биологических средств защиты растений. Они основываются на теории и практике насыщения агроценозов биоагентами (полезными энтомофагами). 

Особое место в таких научных исследованиях занимает Лазаревская опытная станция защиты растений. Она находится в специфических климатических условиях — в Сочи повышенная среднегодовая температура и среднегодовая влажность, существует минимальная разница между световым днём в летний и зимний периоды. Вредители овощных культур (как открытого, так и закрытого грунта) в данном климатическом поясе накапливаются в биоценозе в большом количестве, хорошо распространяются, в отличие от умеренного климата, где они концентрируются лишь в тепличных хозяйствах. Существенный вред овощным культурам наносит прежде всего бахчевая и персиковая тля, оранжерейная (тепличная) белокрылка, трипс, паутинный клещ.

«Без специальной обработки эти опасные вредители культурных растений могут уничтожить растение в течение 20-30 дней. Благодаря исследованиям, которые проходят на станции на протяжении 75 лет, разработана технология биологической защиты растений закрытого грунта от сосущих вредителей. Она заняла призовое место на отраслевом конкурсе «Золотая осень-2023», — рассказала Кашутина.

Директор Лазаревской опытной станции отмечает, что для борьбы с вредителями в тепличных хозяйствах широко используется хищный клоп, полифаг макролофус (Macrolophus nubilis H.S.). Он обладает высокой поисковой способностью, большой прожорливостью. Его характеризует ранняя колонизация в тепличных культурах в соотношении хищних-жертва — 1:10-1:30. Благодаря такому соотношению, количество вредителей за 10 дней снижается до единичных особей. Технология подразумевает высадку растений табака, заселенных хищником. При этом целесообразно использовать метод его разведения на яйцах ситотроги (зерновой моли). Выпускать хищника надо непосредственно на растения. При полном отсутствии вредителя — с подкормкой яйцами ситотроги.

«Регулярно в лабораториях лазаревской опытной станции проводится учёт биологических характеристик разводимых популяций биоагентов. Энтомофаги разной коллекции содержатся в лаборатории в условиях 16-17 часового светового дня, воспитываются на естественном корме, а также на питательных средах, разработанных и запатентованных сотрудниками станции. Учитывая уникальные климатические условия влажных субтропиков, в разработках лазаревской опытной станции используются аборигенные и акклиматизировавшиеся в условиях черноморского побережья инвазивные биоагенты. Один из них — аборигенный вид — энкарзия (Encarsia partenopea Masi.) Её биологическая активность на томате — 75%, на огурце — 85%», — рассказал кандидат технических наук. 

Не только овощи, но и цитрусовые, виноград и плодовые культуры

Распространенный вредитель на тепличных культурах, как отмечает Кашутина, — паутинный клещ. Одним из биоагентов растительноядных клещей является фитосейулюс (Phytoseiulus persimilis Ath.-Henr.) Он полностью высасывает пойманную жертву. Взрослая самка способна уничтожить за сутки до 30 яиц или 20 подросших форм вредителя. Предпочтение отдаётся свежеотложенным яйцам жертвы. 

Технология применения фитосейулюса (Phytoseiulus persimilis Ath.-Henr.) включает два способа его колонизации:

1. Массовый (профилактический). Выпуск хищника осуществляется равномерно по всей площади теплицы, раскладывая растения (предпочтительно сои), заселённые хищником или выпуская собранного хищника на каждое защищаемое растение. Норма при первом выпуске составляет 30-40 особей на квадратный метр. Проводятся 3-4-кратные выпуски через 10-12 дней. При этом, по мере нарастания листовой поверхности, нормы выпуска увеличиваются до 60-80 особей на квадратный метр. 
2. Локальный. На одно заселенное вредителями растение выпускают 10-60 особей акарифага, в зависимости от степени заражённости вредителем. В очаги с высокой плотностью вредителя выпускают акарифага в соотношении хищник-жертва 1:10 или 1:20. Одновременно на соседнее растение выпускают по 20-30 особей хищника. 

Достаточно высока биологическая эффективность использования хармонии (Harmonia axyribis Fabr.) против комплекса тлей. При выпуске имаго она составляет почти 78%, при выпуске личинок 2-3 возраста — почти 80%. Сейчас в Европе началось неконтролируемое распространение данного биоагента, фиксируются его инвазии. Благодаря способности хорошо аклиматизироваться и репродуктивному потенциалу, неконтролируемое распространение хармонии затронуло и юг России. В результате научного поиска на Лазаревской опытной станции был сделан вывод, что данного биоагента можно заменить на представителя той же группы кокцинеллидов — леис (Leis dimidiata Fard.) Он обладает ещё большим биологическим потенциалом (82%). Так же как и хармония он может уничтожать тлю, а также небольшие очаги заражения мучнистым червецом и клещом. 

Станцией разработана технология защиты от вредителей в лимонариях. Она также завоевала золотую медаль на «Золотой осени». Имеется опыт работы в тепличном хозяйстве при Ботаническом саде по выращиванию цитрусовых в Сочи. Здесь была разработана технология ликвидации поражений червецом на цитрусовых культурах. Также станция обладает технологиями защиты виноградников, имеются разработки по защите плодовых садов.

«Благодаря использованию технологий с высокой биологической активностью, можно увеличить сбор урожая на 25%, вегетативный оборот — на полтора месяца. Также можно избавиться от применения инсектицидов и получить экологически чистый продукт», — рассказала Кашутина. 

Директор Лазаревской опытной станции сообщил, что предприятие оказывает консультационную помощь при массовом разведении энтомофагов. На станции производится маточная культура и поставляется исходя из индивидуальных запросов сельхозтоваропроизводителей. Станция может проконтролировать процесс применения биологических средств защиты растений, если достигнутый результат не отвечает запросам аграриев. Как заявляет Кашутина, чаще всего такое происходит при невыполнении рекомендаций.