Victoria → Китайский рис заменит донорскую кровь
Замену донорской крови нашли - догадайтесь кто? - конечно же, китайцы! Именно они постоянно выдумывают какие-то невероятные вещи, хотя у нас почему-то принято их ругать. На этот раз китайским генетикам удалось найти способ выработки основного белкового компонента человеческой плазмы крови из... зёрен риса. Поля такого генномодифицированного риса позволят отказаться от донорской крови, уверены биотехнологи.
Белок, о котором идет речь, сывороточный альбумин, обеспечивает транспортировку низкомолекулярных соединений – гормонов, жирных кислот и лекарственных молекул, а также стабилизирует объем внеклеточной жидкости. В медицинской практике альбумин, полученный из донорской крови, используется для лечения ожогов, цирроза печени, геморрагического шока и других тяжелых состояний. Однако донорский способ получения альбумина не безопасен: вместе с сывороткой крови пациент может получить вирусную инфекцию. Да и самих доноров зачастую просто не хватает.
Попытки получать необходимый белок растительным путем продолжались в течение двадцати лет. И вот, наконец, решение, кажется, найдено. И, как все гениальное, оно оказалось простым. Китайские исследователи вставили в геном растения ген человеческого альбумина. Но на сей раз синтезировали его именно в семена риса, в результате чего и добились положительного результата. Но тут есть одна тонкость: на сей раз целью исследователей было заставить этот белок синтезироваться в семенах риса.
Ученые испытали рисовый альбумин в деле и убедились, что человеческий и "рисо-человеческий" белки присоединяют одинаковое число молекул к одним и тем же точкам. Другие молекулы также одинаково эффективно связывались с белками. В завершающем эксперименте биологи испытали рисовый альбумин на крысах с циррозом печени. И он показал должный эффект – здоровье животных улучшилось.
Среди безусловных плюсов новой методики - ее дешевизна. Из одного килограмма спелого риса можно извлечь около 2,75 грамма альбумина, который по своей чистоте не уступает альбумину из сыворотки крови. Для сравнения: в человеческой крови альбумин составляет примерно 60% от общего количества белков плазмы крови, то есть около 35-45 граммов.
Биотехнологи уверены: ГМ-рис позволит отказаться от других источников альбумина. Правда, предварительно придется проверить безопасность рисового альбумина на клетках человека и подготовить специальные изолированные поля.