Рыбой торговали, а документы отсутствовали

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области изъята из обращения небезопасная продукция

Как уже сообщалось ранее, государственными инспекторами Управления проводятся рейды в местах несанкционированной торговли с целью пресечения незаконного оборота продукции животноводства.

Так, очередные проверки выявили нарушения законодательства в части реализации продукции. На ост. Остужева граждане Мамедов и Агапов торговали свежемороженой рыбой: скумбрией, минтаем, камбалой. Как выяснилось в ходе проверки, рыба находилась в реализации без ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность продукции в ветеринарном отношении.

Управление Россельхознадзора обращает внимание: в соответствии с действующим законодательством продукция животноводства подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе, по результатам которой определяется ее пригодность к использованию. Хранение и реализация продукции, не прошедшей лабораторного контроля, запрещается.

При отсутствии ветеринарных сопроводительных документов невозможно определить место выхода продукции, отсутствие в ней возбудителей заболеваний, паразитов, вредных и опасных веществ.

Рыба, безопасность которой не подтверждена документами, является реальной угрозой для жизни и здоровья потребителя.

По итогам проведения рейдов граждане привлечены к административной ответственности. Обезличенная продукция ограничена в обороте.