Новости → Кондитеры пожаловались Медведеву на дефицит сухого молока

Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «Асконд» обратилась к премьер-министру Дмитрию Медведеву с жалобой на дефицит сухого молока в кондитерской отрасли в связи с запретом на его импорт из Белоруссии, пишет Коммерсантъ.

В России не хватает собственных качественных (по параметрам безопасности) сухих молочных продуктов, пишет в обращении исполнительный директор «Асконда» Вячеслав Лашманкин. 

По оценкам ассоциации, местное сухое молочное сырье обеспечивает примерно 50% потребностей российских кондитеров. При этом качественное сухое молоко российских сертифицированных производителей в среднем на 15–20% дороже белорусских аналогов.

Проблема стоит достаточно остро, поскольку имеются высокие риски того, что придётся переходить на импорт сырья из дальнего зарубежья и пересматривать цепочку поставок. Увеличение расходов на логистику скажется и на отпускных ценах. В результате российские кондитеры могут уступить долю рынка производителям из Белоруссии и Казахстана, подчёркивает Лашманкин.

В связи с этим, «Асконд» просит Медведева поручить профильным министерствам принять решения для обеспечения российских производителей кондитерских изделий качественным молочным сырьём по доступным ценам. 

О том, что запрет поставок белорусского сырья создаст риски для российской пищевой промышленности ранее в письме на имя вице-премьера Алексея Гордеева и Дмитрия Патрушева предупреждала Ассоциация европейского бизнеса (АЕБ). 

Представитель Алексея Гордеева сообщил, что с вопросом поручено разобраться Минсельхозу. В министерстве пояснили, что «ведут работу по налаживанию взаимодействия производителей и потребителей сухих молочных продуктов».

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал о запрете импорта  молочного сырья, в том числе, сухого молока и сыворотки, из Белоруссии с 6 июня.