Новости → Минсельхоз: в России достаточно сухого молока

Минсельхоз считает, что уменьшение импорта сухого молока не скажется на обеспечение внутренних потребностей России, передают РИА Новости со ссылкой на информацию пресс-службы министерства.

«Причин для обеспокоенности в связи со снижением импорта сухих молочных продуктов не наблюдается», - считают в Минсельхозе. 

В министерстве пояснили, что «их (сухих молочных ингредиентов) достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны».

Так, по данным Росстата, в 2017 году общий объём производства молока в РФ вырос на 1,4% — до 31,184 млн тонн, а в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах он повысился на 4,1% (до 15,674 млен тонн) и на 8,9% (до 2,391 миллиона) соответственно. Вследствие увеличения производства сырого молока растут и объёмы производства продуктов его переработки, в том числе сухих молочных ингредиентов.

В настоящее время «Минсельхоз ведёт работу по налаживанию взаимодействия производителей и потребителей сухих молочных продуктов. Все письма, полученные Минсельхозом России по вопросам поставок сухого молока, прорабатываются в установленном порядке», - добавили в пресс-службе.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что российские кондитеры пожаловались премьер-министру Дмитрию Медведеву на нехватку сухого молока.