Новости → Доля продовольственной пшеницы в урожае 2019 превысила 80%

В России в 2019 году доля продовольственной пшеницы в собранном урожае зерна превысила 80%, говорится в итоговом отчёте Россельхозцентра, опубликованном на сайте службы.

По данным Россельхозцентра, пшеницы 1 и 2 классов (с содержанием клейковины не менее 32% и не менее 28%) выявлено 0,17% от обследованного количества (26,1 тыс. тонн). На долю пшеницы 3 класса (с содержанием клейковины от 23%) пришлось 37,4% (почти 5,6 млн тонн), пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18% до 22%) - 44,6% (6,66 млн тонн). 

Доля пшеницы 5 класса (фуражная) составила 17,8% (2,65 млн тонн). 

Всего специалисты обследовали 16,7 млн тонн зерна в 36 регионах страны.

Напомним, ранее Аgrobook.ru сообщал, что в 2019 году Россия собрала 120,6 млн тонн зерна.