Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

http://fsvps.ru/ : Об обнаружении свыше пяти тонн морепродуктов неподтвержденного качества в крупном рыбоперерабатывающем цеху во Владивостоке

пт, 08.08.2014 09:48

8cnezimmrp.jpg

© Центральный аппарат

В ходе внеплановой проверки, проведенной в отношении
компании «Арника пищевые продукты», сотрудниками отдела экономической безопасности
и противодействия коррупции УМВД по г. Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружено свыше 5
тонн рыбной продукции, не отвечающей требованиям законодательства о качестве и
безопасности. Часть продукции была просрочена, другая часть — без ветеринарных
сопроводительных документов, подтверждающих прохождение лабораторных
исследований, её происхождение, а также окончание срока хранения.

Так, в трех рефрижераторных контейнерах и помещении цеха
обнаружено 4,5 тонны рыбной продукции. Из них на корюшку, икру минтая, лемонемы,
кеты и горбуши истек срок хранения, причем на икру горбуши этот срок истек ещё
в 2013 году. На палтус, молоки, лососёвую икру и партию осьминога не оказалось
ветеринарных сопроводительных документов, а на 265 кг камбалы и тонну икры
горбуши, помимо отсутствия ветдокументов ещё и истек срок хранения.

В ходе осмотра цеха созревания проверяющие выявили около 500 кг икры лемонемы,
выработанной из просроченного сырья и 180 кг горбуши в посоле из сырья, на которое
отсутствовали ветдокументы.

Причем, согласно объяснения временно не работающего жителя
г. Владивостока, прибывшего для дачи объяснений сотрудникам полиции, 1,4 тонны
икры стоимостью 700 тысяч рублей принадлежит ему. В компании «Арника» икра
находилась на безвозмездном хранении.

В настоящее время сотрудниками полиции пищевая продукция в
количестве более 5 тонн изъята и помещена на изолированное хранение, возбуждено
дело об административном правонарушении.

http://fsvps.ru/fsvps/news/10757.html

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.