Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

http://agroxxi.ru/ : Только российское

пт, 08.08.2014 11:57

article48512.jpg

сегодня в 08:54

В Москве появятся магазины исключительно отечественных продуктов

 

 

В Москве появятся магазины, торгующие исключительно отечественной продукцией. Подразумевается, что их основной ассортимент составят российские мясо, рыба, птица, молочная продукция, фрукты и овощи. Это как раз те продукты, ввоз которых из ЕС, США и других стран, присоединившихся к санкциям против России, был запрещен накануне.

В российской столице появятся магазины, где можно будет купить только продукцию отечественного сельского хозяйства, — пишут «Известия» и ussian.rt.com. В интервью член общественно-экспертного совета при департаменте торговли и услуг Москвы Владлен Максимов пояснил, что такие магазины призваны «увеличить количество мест, где можно купить российские товары», которых в сетевом ритейле немного.

«В супермаркетах, где закупается большинство москвичей, доля ввозимой из-за рубежа продукции очень велика, даже картошка и свекла импортные», — отметил Максимов. По его словам, магазинам потребуется время, чтобы перестроиться на новый режим и заключить контракты с поставщиками. В то же время торговых точек, где присутствует преимущественно отечественная продукция, в Москве недостаточно.

Однако идею создания магазинов отечественной продукции не поддерживает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин. Он убежден, что создавать такие магазины просто опасно. Опыт прошлых лет показывает, что цены в магазинах социальной направленности часто завышенные, а продукты испорченные. «Любая сегрегация негативно влияет на ассортимент», — отметил Янин. Он считает, что потребители в эти магазины ходить не будут.

Тем временем рестораторы уже готовы перейти на продукты отечественных, латиноамериканских, африканских и азиатских поставщиков. Вице-президент Ассоциации ресторанно-гастрономических обозревателей Дмитрий Алексеев считает, что практически все импортные продукты можно заменить российскими, если в стране будет развиваться сельское хозяйство. «Есть фермеры — итальянцы, французы, проживающие на территории нашей страны, которые производят ту же мраморную говядину и сыры», — заявил эксперт. Он добавил, что в России большое количеств
о климатических зон, позволяющих производить практически любые культуры, выращивать разнообразные породы свиней и коров, а в том же Краснодарском крае можно выращивать виноградных улиток. 

 

http://agroxxi.ru/rossiiskie-agronovosti/tolko-rossiiskoe.html