Как сообщает Минпромторг, Государственная комиссия по противодействию незаконному обороту промышленной продукции пришла к выводу о необходимости создания в РФ государственного стандарта на мед. Это приведет к снижению доли нелегальной продукции на рыночном сегменте
В источнике «Коммерсантъ» появилась информация о том, что фирмы-производители йогуртов обеспокоены дефицитом пищевых ингредиентов, которые применяются в качестве загустителя. В результате санкций, выдвинутых против России в прошлом году, поставки необходимых модифицированных крахмалов из европейских стран были приостановлены. А собственное производство сдерживает недостаточное количество сырья
Молочные предприятия юга России опасаются возможных рисков относительно поставок и использования заквасок зарубежного производства
Вопросы отсутствуют