Cфера применения:
Пищевая промышленность
Рыбное производство
Торговля
Общее описание:
Оборудование для вяления и сушки рыбы на 10, 15, 20 Еврорамах в Вашем помещении. Регулировка заданных параметров осуществляется в четырехканальным микропроцессором. Циркуляция воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка. Панели корпуса камеры- типа «сэндвич», трехслойной модификации металл- пенополиуретан- металл, толщина 80 мм. Внутренняя поверхность стен камеры, коробка и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Наружные поверхности камеры из оцинкованной стали, окрашены порошковой краской. Камера для вяления рыбы без пола, устанавливается на заранее подготовленную заказчиком, выровненную площадку.
Назначение:
Линия рыбопереработки предназначена для приемки, вяления, сушки и отгрузки готовой продукции.
Конкурентные преимущества:
Изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Жесткая конструкция корпуса и высококачественный утеплитель, гарантия долгого срока эксплуатации.
В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования.
