Ботаническая характеристика. Имеет укороченный жесткий стебель, усатый тип листа, прилистники жесткие расположены под острым углом стеблю, устойчив к полеганию: при урожайности 4...4,5 т/га и выше степень полегания не превышает 40...45 %, у стандарта – 60...65%. Содержание белка в семенах 23...24 %. Зерно характеризуется отличными продовольственными показателями. Семена округлые, светло-желтые, выравненные, среднекрупные. Масса 1000 семян 220...240 г.
Сухой шиповник богат витаминами C (не менее 0,2 %), P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами, пектинами: ► общеукрепляющее действие ► сопротивляемость организма ► восстановление тканей ► уменьшает проницаемость сосудов ► обмен веществ ► иммунитет ► жёлчегонное действие.
