Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков более 90%
Солод ржаной неферментированный (светлый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Квасное сусло.
Сухое обезжиренное молоко сорт "Стандарт" производство Республики Беларусь. Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1,5%, Белков 31,8 %, Углеводов 48,0-54,0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев при температуре от 0 до 24 гр. С. Используется для спортивного питания, для производства мороженого, кисломолочных продуктов и др., а так же в быту для варки каши-молока. Сухое обезжиренное молоко российского производства используется, как правило, для выпечки, по диете Дюкана, при откорме скота.
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 65-80 дней. Корнеплод темно-зеленый с белым кончиком, длина 9-16 см, диаметр 7-8 см. Поверхность гладкая. Мякоть светло-зеленая, сочная. Масса 200-400г. Отличные вкусовые качества. Корнеплод на 2/3 погружен в почву. Хорошая лежкость в период зимнего хранения. Рекомендуется для потребления в свежем виде.
Сорт отличается высокой продуктивностью, сильным ростом и интенсивной окраской (от темно-красного до темно-бордового оттенка). Листья — сильноволнистые и сильнопузырчатые по краю, хрустящие, вкусные.
Салат характеризуется неприхотливостью, устойчивостью к стрелкованию и ожогам — даже при неблагоприятных условиях получается качественным, однородным, стабильным.
